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Der Anares Crianza Rioja DOCa von der Bodegas Olarra aus der spanischen Weinbauregion Rioja ist eine Kompositon aus überwiegend Tempranillo- und kleinen Anteilen Garnacha-, Mazuelo- und Graciano-Trauben. Die Trauben werden nach strengen Kriterien...
Dichtes Purpurgranat. Sortentypische Noten von frischen schwarzen Kirschen, Pfeffer, rohem Fleisch und Kaffee, unterlegt mit Gewürzen und schwarzer Johannisbeere sowie Brombeere. Angenehm kühler Gaumen, nicht überextrahiert und dennoch fest, stoffig, kräftig und wieder fruchtig mit satter mundfüllender Art. Nicht breit und süss, sondern leicht kühl wirkend, perfekt dicht und engmaschig. Passt zu: klassischer spanischer Küche wie Paella, Albondigas, Pinchos morunos, aber auch zu, geschmortem und gegrilltem Fleisch, Wurst, Schweinefleisch, Braten
Schmelziger Grauburgunder mit anregender Säurestruktur.
Der berühmte Dessertwein duftet im Jahrgang 2010 nach Zitronencreme, Brioche, reifen gelben Früchten und Akazienhonig. Am Gaumen ist der Chateau de Malle Sauternes AOC 2010 cremig und mineralisch. Neal Martin bescheinigt dem Süßwein zu Beginn eine...
Noten von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, dazu eine feine Würze und Nuancen von Leder und Lakritz: Das Bukett des Di Majo Norante Ramitello Biferno Rosso DOC ist eindrucksvoll vielschichtig. Am Gaumen ist die Assemblage aus überwiegend Montepulciano...
