Agentinische Rotgarnele Die argentinische Rotgarnele ist eine echte Delikatesse unter den Garnelen. Ein Wildfang aus den klaren Gewässern der patagonischen Küste in Argentinien. Ihr weißes Fleisch ist fest und schmeckt fein aromatisch. Rotgarnelen schmecken hervorragend direkt vom Grill. Sie eignen sich aber auch sehr gut als Vorspeise und krönen Suppen und Currys.
Das Aushängeschild des Weinguts Holden Manz ist der Cabernet Franc Reserve. Nur die besten Trauben wurden aus den Weinbergen selektiert und für die Verarbeitung verwendet. Nach einem 10-tägigen Kaltbad, in dem die Trauben einweichen konnten, wurden sie...
Tief rubinrot präsentiert sich dieser vorwiegend aus Carignano vinifizierte Wein. Nicht nur in der Farbe ist er ein typischer Vertreter dieser Rebsorte, auch im Charakter: Er besticht durch seinen intensiv fruchtigen Duft mit Ahnungen von Lakritze sowie durch seinen überaus eleganten, vollmundigen Geschmack.
Der rubinrote Chianti wird von einem aromatischen Brombeer- und Himbeerbukett geprägt. Eine frische Säure und reife Tannine verleihen dem Wein seine flott-fruchtige Finesse und sorgen schon früh für ungetrübten Trinkgenuss. Passt zu: Nudel-und Bratengerichten jeglicher Art, sowie zu würzigem Käse z.B. Hartkäse.
