Tequila Sierra Milenario Blanco

Animierend und elegant ist das Bukett des Dürnberg Grüner Veltliner Tradition Reserve. Es bietet fruchtig-facettenreiche Noten von gelben Äpfeln und Grapefruit sowie feine Nuancen von Rosenblüten und Pfeffer. Am Gaumen ist der Grüne Veltliner...

In der Nase duftend nach feinen Aromen von roten Beeren, wie Himbeere und Brombeere und einem Hauch von Litschi. Am Gaumen dezente Pfirsich- und Rhabarbaernoten.

Rebsorten: Silvaner, Weissburgunder, Riesling, Chardonnay, Scheurebe, Gewürztraminer, Sauvignon blanc und Auxerrois. Charakteristik: Fruchtig-florale Eleganz und Frische im Duft nach gelben Äpfeln, Blüten und Mandeln. Auf der Zunge von charmanter Leichtigkeit, jedoch mit dem Tiefgang und dem finessenreichen Spiel des Rieslings. Milde, zugängliche Struktur mit gepufferter Säure, aber gleichzeitig von lebhafter, innerer Frische. Ein ungemein zeitgemässer, charmanter Weisswein.

Dunkles Purpurrot, opulenter Duft von Cassis und Kirschen, delikate Noten von Unterholz, Tabak, und Wild,mineralisch, dicht gewoben, konzentriert, süssliche Frucht, feinkörniges Tannin, schmelzige Art, feinwürzig, elegant und langanhaltend. Passt zu: Speisen mit feinen Wildgeflügel, dunklem Fleisch, .z.B. Filetsteak von Koberind gebraten mit kräftigen Trüffeljus und Ofenkartoffeln mit Rosmarin.