Polz Weissburgunder Südsteiermark DAC Jg. 2019

Aromen von dunklen Früchten prägen das angenehme Duftbild: Brombeere, Blaubeere, Walderdbeere. Wunderbar füllig auf der Zunge. Passt zu: gratiniertem Ziegenkäse, Scampispiessen mit Zitronengras, leichten, fruchtigen Curries, asiatisch angehauchten Gerichten, zu Speisen mit Schärfe, Ingwer, Kokosnuss-Saucen, Sushi mit Wasabi und Sojasauce und ein echter Knaller zu Jakobsmuscheln

Glänzend hellgelb im Glas. Diese Cuvee mit den aussergewöhnlichen Namen Biodynamite präsentiert sein Bouquet mit dezenten Rosenblüten, reifen gelben Äpfeln, Aprikosen, Kräutern und eine Spur von tropischen Früchten. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls gut strukturiert, ehrlich mit feiner Säure und reifer Frucht. Sehr gut ausgewogen, angenehm süffig und harmonisch. Passt zu leichten Vorspeisen, Salaten mit gebratenem Fischoder Geflügel, Safranrisotto, gebratenen Fenchel und Pasta mit hellen Sossen und frischen Kräutern. Aus biologischem Anbau

Für den Dominio de Cair Cuvee DO verwendet der bekannte Weinmacher Luis Canas überwiegend Trauben von Tempranillo-Reben, die zwischne 20 und 25 Jahre alt sind. Hinzu kommt ein kleiner Anteil Merlot. Beide Sorten reifen nach der Fermentation in...

Le cassis est un fruit delicieux. En tisane, il est d autant plus savoureux ! Ce fruit possede des effets combat les inflammations et les rhumatismes. Ilattenue remarquablement les douleurs des articulations, des muscles, l arthrite, la goutte et l arthrose. Il dispose aussi d un effet diuretique : les bourgeons influent surl elimination desacides et des toxines ; ils peuvent aider a la perte de poids. LaTisane Cassis Bio de Nat et Form s avere donc presenter de nombreux bienfaits. En infusion, le cassis procureun bien-etre general, aussi bien musculaire que des articulations. De quoi se faire plaisir sans complexer, se detendre tout en prenant soin de sa sante et de la planete. Prise le matin, la tisane vous procurera une action tonique et energisante.

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Sattes Kirschrot mit guter Würze und Tanningerüst. Deutlich kraftvoller als der einfache Chianti. Trotzdem zugänglich, mittlerer Körper, eher frisch, fruchtig. Ideal als Begleiter zum Essen. Passt zu: tomatenfruchtigen Nudelgerichten, herzhaften Fleischgerichten und feinen Käseplatten.