Polz Weissburgunder Südsteiermark DAC Jg. 2019

Durch die Holzfassreife präsentiert sich der Mompertone wunderbar vollfruchtig mit vordergründigen Noten von Pflaume und Kirsche sowie Nuancen von Gewürzen und Kaffee. Im Geschmack fasziniert er durch seine Dichte, sein sanftes Tannin, seine Eleganz und schöne Nachhaltigkeit. Passt zu: gegrilltem Fleisch und zu Käse mittlerer Reife.

Dieser Meissner Riesling ist klassisch, sächsisch, trocken. Im Glas entfalten sich fruchtige Aromen von Pfirsich und Apfel. Ein idealer Menübegleiter oder auch als Aperitif zu geniessen. Passt zu :Fisch und hellem Fleisch.

Rosige Zeiten für graue Zellen mit Ingwer & Zitrone Ein klarer Kopf ist etwas Wunderbares. Du bist aufmerksam und präsent. Und kündigt sich ein kleines Nachmittagstief an - dann trink erst mal eine gute Tasse Tee; überleg dir, was wirklich wichtig ist und getan werden muss. Denn ist dein Geist klar, kannst du alles schaffen. Versuch es selbst: mit Ingwer und Zitrone. Geistesblitz ist ein handgefertiger Tee aus Bio-Kräutern und Gewürzen mit Ingwer und Zitronengras. Die köstlichen Hari Tees sind nach alten vedischen Prinzipien zusammengestellt. Sie werden in feinste Baumwollsäckchen gefüllt. So "ruhen" sie, um später ihr wunderbares Aroma entfalten zu können. Inhalt: 10 Baumwoll-Teesäckchen, Gewicht 20 g (10 x 2 g). Zutaten: Ingwer* (39%), Zitronengras* (15%), Gelbwurz*, Kardamom*, Pfefferminze*, Salbei*, schwarzer Pfeffer*, Zitronenmyrte*, Zitronenschalen*, Zitronensaft*, Rosenblüten*. * = biologisch.

Leuchtendes Kirschrot mit violettem Ton. Fruchtbetonte, offensive Nase mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, Himbeeren, am Gaumen angenehm süsslich, kompakter, runder Körper, mittellanger Abgang, ein unkompliziert zu trinkender vollmundiger Rotwein. Passt zu: gut gewürzten Fleischgerichten, Käse und zur Pasta mit dunklen Saucen. Vegane Verarbeitung

Kräftiges rot. In der Nase vielschichtige blumige Aromen mit einem Hauch Lakritz. Im Mund wiederholen sich diese Nuancen und bilden ein wunderbar schmackhaftes und komplexes Gesamtkontrukt. Ein absolut typischer Asili. Passt zu: dunklem Fleisch, kräftigen Saucen und würzigem Käse.

Im Bukett bietet der La Scolca Valentino Gavi Noten von Apfel, dazu Nuancen von getrockneten Kräutern. Dieser Weißwein aus dem Piemont duftet intensiv. Am Gaumen frisch und leicht, delikat, trocken und mit viel Körper. Mit angenehmem Säurespiel.Freuen...