Markgräflerland Ballrechten-Dottinger Castellberg Exclusiv Gutedel QbA trocken Jg. 2015 Deutschland Baden Markgräflerland

Aus biologischem Anbau Wallhäuser Johannisberg Riesling GG Qualitätswein Jg. 2015 Leuchtendes Gelb, mineralischer Duft mit einem Früchtekorb aus Aprikosen, Grapefruit und Dörrobst, feingliedriger Körper, animierend und mit Schmelz. Passt zu: pochierten Jacobsmuscheln mit Kürbismousse, gegrillten Seezunge mit Ofengemüse und provenzalischen Kräutern, würzigen Gerichten mit hellem Fleisch oder zum reifen Rohmilchkäse.

Das Haus Kopke gilt als Inbegriff der hochwertigen Jahrgangs-Portweine: Der Kopke Colheita Porto 1999 hat eine helle rotbraune Farbe. Das Bukett ist herrlich vielschichtig, mit intensiven Fruchtnoten, wobei vor allem Noten roter Früchte im Vordergrund...

Im Bukett duftet dieser Blend aus Südafrika nach Kräutern, besitzt schöne erdige Töne und sogar Noten von Agave. Am Gaumen kraftvoll und üppig, mit merklicher Fruchtigkeit, einer guten Struktur und deutlichen, aber schöne eingebundenen Tanninen....

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Granatrot mit kirschfarbenen Reflexen. Fruchtige Aromen von Cassis und Waldbeere, vermischt mit einem feinen Süssholzduft. Ausgewogen, rund und weich, eine feine Frische begleitet den Abgang. Passt zu Gegrilltem, Pizza, Lasagne, Salat, Fleisch, Käse.

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