Miguel Torres. Las Mulas Sauvignon Blanc Jg. 2019-20 neue Ausstattung ab Jg. 20

Dieser elegante Amarone von Masi wird aus einem historischen Weinberg gewonnen, dessen Qualität bereits im 12. Jahrhundert bekannt war: Im Bouquet beeindruckende und umschmeichelnde Aromen reifer und in Alkohol eingelegter roter Früchte: Weichselkirschen, Pflaumen und Zimt. Am Gaumen zeichnet er sich unmittelbar durch die Weichheit seiner mürben und samtigen Tannine aus. Passt zu: rotem Fleisch, Wild, Wachteln, würzigen Gerichten, pikantem Käse.

Moderner Stil mit konzentrierter Kirsche, Himbeere und Veilchen. Feinfruchtig, satt am Gaumen, aber immer elegant, voll köstlich frischer Finesse. Passt zu: Grill- und Bratengerichte, sowie Hartkäse.

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Florale und mineralische Noten in der Nase gepaart mit dunklen Früchten. Am Gaumen dann fest und konzentriert mit reifen Tanninen. Insgesamt sehr kräftig mit Körper, Volumen und einem persistenten Abgang. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch, Grillgerichten und Wild.

Vollfruchtig und kompakt in seiner Aromatik. Kräuteraromen sind gepaart mit reifem roten Apfel und gelberFrucht. Er ist gleichermassen verspielt wie saftig und verführt mit seiner Vielschichtigkeit.

Bouquet: Aromen von Brombeeren und Pflaumen in der Nase kennzeichnen diesen Wein. Dazu kommen abrundende Noten von Vanille und dunkler Schokolade.Geschmack: Dieser elegante Wein überzeugt durch seine bemerkenswerte Balance und hat einen langen...