Casale del Bosco Brunello di Montalcino DOCG Jg. 2013 Italien Toskana Casale del Bosco

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Fein prickelnder Riesling Sekt mit viel Frucht und Duft. Delikates Fruchtsüsse - Säure-Spiel. Passt zu allen Gelegenheiten, als Aperitif für Empfänge, als prickelndes Getränk für gesellige Runden oder als Essensbegleiter zu allen leichten Gerichten.

Der 3 Passo ist ein Biowein der besonderen Art. Der Name steht für die Herstellungsweise. Vereinfacht gesagt wird der Wein aus drei Teilen zusammengesetzt. Ein Drittel des Weins stammt aus überreifen Trauben, die nach der Appassimento Methode...

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Mittleres Granatrot im Glas. Ausdrucksstarke, aromatische Nase mit roten Kirschen, Himbeeren, dazu Noten von frischem Lakritz und Fenchel, schwarzem Pfeffer, Nelke und Geräuchtertem. Mittlerer Körper mit reifen weichen Tanninen. Langer, präsenter Abgang. Ein eleganter und finessenreicher Wein, ein grossartiger Solist, der im Glas ständig neue Eindrücke preisgibt.

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