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Kraftvolles Strohgelb. In der Nase mit angenehmen floralen, dezent mineralischen, tropischen aber auch würzigen Noten. Am Gaumen grenzt er sich von anderen Weinen mit seinem runden, ausbalancierten aber auch frischen Körper ab. Eine schöne Saftigkeit mit cremiger Textur und Fruchtschmelz aus Mango- und Ananasnoten. Ein komplexer Chardonnay der Oberklasse mit lang anhaltendem Abgang. Passt zu: gereiftem Käse, Lachs in Salzkruste, gegrilltem Seebarsch, getrockneten Tomaten und getrüffeltem Omelett.
Ein saftiger Grauburgunder mit fein-duftigem Bukett. Die moderate Säure in Verbindung mit seiner frischen Frucht verleiht ihm eine angenehm runde Art. Passt zu: sommerlichen Salaten, Pastagerichten, hellem Fleisch und Fischspezialitäten.
Als Rebsorte ebenso wie als Terroir-Botschafter erlangt Blaufränkisch zunehmend internationales Ansehen. Im Burgenland entfaltet der autochthone Österreicher eine besonders markante, kraftvoll fruchtbetonte Persönlichkeit. Dicht, mit festem Gerüst von Säure und Tannin, Länge und beeindruckendem Potenzial. Aus biologischem Anbau
Feiner, aromatischer Grüntee Anspruchsvolle Teekreation von feinem Sencha-Grüntee mit Cranberries, Rosenblättern und Orangenschalen. Zubereitungsempfehlung: 1 Teelöffel / 200 ml Wasser (80 °C), 2 - 3 Min. Ziehzeit
Von strahlendem Strohgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich diese Cuvee aus Garganega, Pinot Grigio und Pinot Bianco im Glas. Sie verwöhnt mit fruchtigen Aromen von grünen Äpfeln und reifen Birnen, die im Abgang um den Garganega-typischen Mandelgeschmack ergänzt werden. Passt zu: Vorspeisen oder zu leichten Fischgerichten.