Bernard Rouvinez Dole de Sierre Appellation Sierre Controlee Jg. 2015 Cuvee aus Pinot Noir, Gamay Schweiz Wallis Bernard Rouvinez

Ein tiefdunkles Kirsch- bis Brombeerrot mit purpurnen Glanzlichtern erzeugt in der Nase ein dezentes fruchtig-würziges Bouquet von süss gereiften dunklen Beeren, Schwarzkirschen, feiner Kräuterwürze und warmen Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich kräftig, sanft und vollmundig mit gutem Tanningerüst, weich ummantelt von süsser Waldbeerfrucht Brombeeren, Erdbeeren und den feinen Röstaromen der Eiche, saftig, reif und kraftvoll mit guter Länge. Passt zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch, Nudelgerichten und zu abwechslungsreich-aromatischen Tapas.

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Fruchtiger Weisswein mit belebender Restsüsse.

Rosige Zeiten für graue Zellen mit Ingwer & Zitrone Ein klarer Kopf ist etwas Wunderbares. Du bist aufmerksam und präsent. Und kündigt sich ein kleines Nachmittagstief an - dann trink erst mal eine gute Tasse Tee; überleg dir, was wirklich wichtig ist und getan werden muss. Denn ist dein Geist klar, kannst du alles schaffen. Versuch es selbst: mit Ingwer und Zitrone. Geistesblitz ist ein handgefertiger Tee aus Bio-Kräutern und Gewürzen mit Ingwer und Zitronengras. Die köstlichen Hari Tees sind nach alten vedischen Prinzipien zusammengestellt. Sie werden in feinste Baumwollsäckchen gefüllt. So "ruhen" sie, um später ihr wunderbares Aroma entfalten zu können. Inhalt: 10 Baumwoll-Teesäckchen, Gewicht 20 g (10 x 2 g). Zutaten: Ingwer* (39%), Zitronengras* (15%), Gelbwurz*, Kardamom*, Pfefferminze*, Salbei*, schwarzer Pfeffer*, Zitronenmyrte*, Zitronenschalen*, Zitronensaft*, Rosenblüten*. * = biologisch.

Der Espressioni Aromatica in der 0,35 l Flasche hat seine besondere Ausprägung schon im Namen. Aromatik steht bei diesem Grappa im Vordergrund. Das spiegelt auch die Grundlage für diesen Grappa wieder, der aus dem Trester der Rebsorten...

Rubinrot funkelnd im Glas, in der Nase erdig-mineralische und feinwürzige Töne. Nach und nach gesellen sich Anklänge an Paprika, Schattenmorellen und rote Beeren hinzu. Am Gaumen saftige Frucht und florale Noten mit einem süsslichem Schmelz im Finale. Passt zu: Wurst und Schinken, dunklem Fleisch, Pizza, Pasta und Käse.