Anaperenna by Ben Glaetzer 0,75 L 15%vol

Der Oak Aged ist der komplexeste Wein von Costa Azul. Von violetten Nuancen unterstrichen, schimmert er rubinrot im Glas. Zu den konzentrierten Noten von Fruchtkompott gesellen sich Aromen von Kaffee, Tabak und feinem Eichenholz.

Über unseren Seelachs Unser Seelachs stammt aus den gesunden Beständen des Nordostatlantiks. Er ist ein Schwarmfisch und fühlt sich in den kalten gemäßigten Meeresregionen vor Island Norwegen und in der Nordsee besonders wohl. Dort fahren die Fischer für uns heraus und fangen ihn verantwortungsbewusst.

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Delikat und frisch präsentiert sich dieser Weisswein und verwöhnt mit einem Bouquet von weissen Blüten, Äpfeln und Zitrus. Mit seinem herrlich saftigen und harmonischen Geschmack gewinnt diese regionale Spezialität des Piemont immer mehr Anhänger. Unbedingt probieren. Passt zu: Vorspeisen aller Art, Meeresfrüchten und ganz besonders zu Krustentieren.

Dichte rote Farbe mit intensiven Aromen reifer Pflaumen, roter Beeren, von Gewürzen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich und kraftvoll sowie mit saftiger Frucht. Genießen Sie den langen harmonischen Abgang.Sechs Monate...

Helles Gelb mit grünen Reflexen, animierende Aromen von gelben Früchten und Zitrus, leichte Holznoten, abgerundete Fruchtfülle, feinwürzig, moderate Säure, insgesamt ausgewogen mit gut integrierter Holzpräsenz. Passt zu: leichten Salaten mit gegrilltem Geflügel, gebratenen Fischgerichten mit cremigen Sossen sowie zum reifem Brie oder Camembert.