Rotwein mit schwärzlichem Brombeerton.Der Sagana ist stoffig und kraftvoll, hat eine nuancenreiche Aromenstruktur und strukturierendes Tannin.Das Finish ist eindrucksvoll lang.100% Nero d'Avola12 Monate in Eichenfässern gereift.Empfohlen zu kräftigen...
In tiefem Purpurrubinrot duftet es in der Nase fruchtbetont mit Aromen von reifen Beeren Brombeeren, Johannisbeeren und dunklen Pflaumen, dann Noten von Zeder, Eiche, dunklen Gewürzen und feine erdige Anklänge, Moos, Unterholz. Die reife Frucht und Würze des Bouquets ist auch am Gaumen sehr schön präsent dunkle Beeren, Pflaumen, Gewürze , strukturiert, elegant, gestützt von sanft gereiftem Tannin und feiner Säurefrische. Passt zu gegrilltem Fleisch, Kaninchen mit Backpflaumen, hauchdünn geschnittenem japanisch mariniertem Teppan Rindfleisch, koreanischem Bulgogi oder auch zu französischem Weich- oder Bergkäse von Camembert bis Comte .
Schon der Einstiegswein von Angelo Gajas Weingut Ca Marcanda in der Maremma, der Promis, präsentiert sichvon grosser Klasse. Er verbindet perfekt die Eleganz und Geschmeidigkeit von Merlot und Syrah mit der noblen Strenge des Sangiovese. Intensives, herrlich duftiges Bukett nach reifen Kirschen und roten Beeren sowie florealen Noten von Rosen und Veillchen, die sich nach kurzer Zeit im Glas in irdische Notenmit Anzeichen von Eukalyptus und feuchter Erde wandeln. Am Gaumen eine intensive, saftige Fruchtaromatik reife rote Beeren, Kirschen , elegante Struktur mit Kraft und Dichte, geschmeidige Tannine. Passt zu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten, geschmortem Lamm, Rinderbraten, kurz gebratenem Wild, pikantem Gemüse und reifen Käse.
Die Nase wird von roten Beeren dominiert, zusammen mit sanft en Düft en von violetten Blütenblättern und Rosenknospen. Der Gaumen ist lichtdurchlässigund voller Energie, mit einem Hauch sehr feiner Tannine und hervorragende Reinheit.
Ein drachenstarker Tee für Genießer! Dieses Produkt besteht aus feinsten Jasminblüten mit unfermentierten Grünteeblättern. Die erlesensten Blätter werden während der Mitte des Sommers geerntet. Es werden hierbei sehr genaue Schritte eingeleitet, um sicherzustellen, dass der erfrischende Blumenduft sich am Ende im Tee vollständig entfalten kann. Diese Teekombination ist somit äußerst kostbar. Zubereitung: 3g Dragon Pearl Jasmine in 200 ml 80° heißes Wasser geben und ca. 3-5 Minuten ziehen lassen. Zutaten: Grüner Tee*, Jasminblumen* *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Der Wein leuchtet in einem sauber glänzenden Rubinrot und umspielt die Nase in einem feinen, leicht blumigen Bouquet mit Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er sanft und samtig mit langem, harmonisch ausgewogenem Finale. Passt zu gegrillter Rotbarbe mit Oliven, Ravioli mit Geflügelleber gefüllt und Pfifferlingen oder saftig gebratenem Lammkarree mit feinem Gemüse.
