Schlumberger Pinot Gris Grand Cru Kitterle Appellation Alsace Grand Cru Controlee Jg. 2010 Frankreich Elsass Schlumberger

Warmes Rubinrot mit granatroten Reflexen, langanhaltend, mit feinen Aromen von Veilchen und Kirschen. Passt zu: Pastagerichten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.

Die sehr alte Rebsorte Cococciola hat ihre Wurzeln in den Abruzzen. Im Weißwein Ulisse Cococciola Terre di Chieti IGT bietet sie in der Nase ein zartes Bukett mit Noten von weißen Blüten, Grapefruit und Zitrone. Am Gaumen frisch und unkompliziert, mit...

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Brillante hellgelbe Farbe. Intensives Bouquet mit floralen Aromen von Lindenblüten und Rosen werden von Zitrus, Litschi und Muskat ergänzt. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen, Duft nach frischen grünen Äpfeln, feinperlend. Passt zu: Canapees, Lachsmousse.

Aus der Kreuzung von Nebbiolo und Barbera entstand in den 30er Jahren die Albarossa-Trauben, welche einen in der Farbe rubinroten Wein mit schönen violetten Reflexen hervorbringt. Im Barrique gereift, fasziniert der Wein durch seine Eleganz und Komplexität. Passt zu: Braten und nicht allzu reifem Käse.