Fontesteau. Chateau Pimorin Haut Medoc AC Jg. 2010 Cuvee aus Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon Frankreich Bordeaux Medoc Fontesteau.

Tiefe kirschrote Farbe mit magentafarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Kirsche, Brombeere, Himbeere und Johannisbeere. Ergänzt wird das komplexe Bouquet von einer pfeffrigen Würze, Anklängen von Veilchen und einer dezenten Röstnote. Am Gaumen saftig mit einem kraftvollen Körper, samtigen Tanninen und einem langen Nachhall. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entreco te, Rumpsteak oder Lammkotelett, Grillgerichten und Wild.

Lachs Pastrami Der Norwegische Lachs für den würzigen Lachs Pastrami zeichnet sich durch sein festes aber zartes Fleisch die kräftige Farbe und den hervorragenden Geschmack aus. Verarbeitet werden nur die besten Fische die fangfrisch nach Bremerhaven gelangen und hier von den Fischexperten filetiert und portioniert werden. In dieser Lachskreation spielen herzhaftes Pastrami Gewürz und süßer brauner Roh-Rohrzucker die geschmacklichen Hauptrollen. Die Filet-Portionen werden liebevoll von Hand g...

In einem klaren, glänzenden Strohgelb um spielt die Nase ein blumiges, leicht balsamisches Bouquet von Fenchelsamen, Rosen, Geissblatt, Birnen und Anis. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch und lebendig mit schöner Fülle und der charakteristischen Eleganz der La-Roquete-Weine. Passt zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Bouillabaisse, Geflügel, feinem Kalbsragout, frischer Pasta mit Gemüse Kürbis, Zucchini oder Ziegenkäse.

Ciboulette, Basilic, Persil et Estragon ont ete reunis dans le Melange special Salade Bio par le laboratoire Provence d antan pour parfumer vos salades et autres crudites. Ces 4 plantes aromatiques sont certifiees biologiques Ab et sont cultivees sous le doux soleil de Provence. Vos salades, tomates, crudites et meme vos pommes de terre vapeur deviennent des mets de roi. Composition: Ciboulette Bio France 40%; Basilic Bio France 25%; Persil Bio France 25%; Estragon Bio France 10% Conseils d utilisation: Sur vos crudites, tomates, oelig;ufs durs, goutez les aussi avec la puree, la mayonnaise ou la moutarde Huile d olive parfumee: 3 cuilleres a soupe du melange.

Die Trauben für die Tributo Weine kommen von den besten Lagen und spezial selektierten Weinbergen. Tributo Weine sind das Paradepferd von Caliterra, starke, volle und kräftige Weine.Der Chardonnay ist elegant, etwas mineralisch aber besitzt vor allem...

Der Paul Mas Chai Mas Rouge IGP aus dem Pays d'Oc ist eine Kreation von Jean-Claude Mas, die seine Leidenschaft für Wein mit seiner Vision vom Leben: "Street Wine, Street Art, Street Food und Street Music" verbindet. Die fünf Rebsorten für den roten...