Sociando Mallet Chateau Sociando-Mallet Haut Medoc AC Jg. 2011 Cuvee aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Frankreich Bordeaux Medoc Sociando Mallet

Ein anregend, frischer und fruchtiger Sommerwein. Passt zu: Pasta, Fisch, Salaten und Vorspeisen.

keine Beschreibung

Ein Rotwein mit kräftiger Frucht, dicht und aromatisch, aus Tempranillo-Trauben der Mancha. Durch wenig Ertrag und hohe Konzentration der Aromen in den Trauben entstehen in dem kargen, extremen Klima der Mancha. Passt zu Aufläufen mit Fleisch, Oliven, Kräutern, Tomaten und zu gut Geschmortem. Aus biologischem Anbau

Pascual Toso Cabernet Sauvignon Tiefes Rubinrot. Intensives, fruchtiges Bouquet mit Duft nach Brombeeren und Cassis dahinter schwarzer Pfeffer, Heidelbeeren und ein Hauch Veilchen. Feste Struktur am Gaumen mit stützendem Tannin und herrlichem, reifem Extrakt, Pflaumen, Kirsche und Tabak münden in ein langes Finale. Passt zu: herzhaften Gerichten, Antipasti, Pasta mit kräftiger Sosse, gebratenem Lammfleisch.

Dieser Wein ist ein frischer, typischer Rheingau Riesling mit Armomen von Apfel und Pfirsich. Passt zu: Kürbis-Ingver-Suppe, auf der Haut gebratener Zander mit schafem Linsensalat.

Der venetianische Sauvignon Blanc zeigt im Glas ein brillantes Strohgelb. Intensive aromatische Nase mit sortentypischen Aromen wie Grapefruit und anderen tropischen Früchten. Passt zu: asiatischer Küche, zu Spargel-Gerichten und natürlich zu Fisch und Meeresfrüchten.