Boglietti Barolo Brunate Barolo D.O.C.G. Nebbiolo Jg. 2014 im Holzfass gereift Italien Piemont Boglietti

Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und würzig, mit Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und Cassis. Die fruchtigen Aromen werden ergänzt durch einen Hauch von schwarzem Pfeffer und Lakritze, und auch etwas gerösteter Paprika mit einigen Spuren von Estragon. Am Gaumen zeigt er sich sehr zart mit weichen Tanninen, intensiver Frucht und einer lebendigen Säure. Der Wein hat ein bemerkenswertes Volumen, ist harmonisch und langanhaltend mit einem guten Reifepotential. Passt zu: gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Pasta und natürlich zu mittelkräftigem Käse, z.B. gereiftem Gouda.

Kräftiges Gelb. Das Bouquet ist fruchtbetont mit Noten von reifen tropischen Früchten, edlem Eichenholz, etwas Vanille und Brioche. Am Gaumen zeigt er sich saftig, seine feine Cremigkeit verleiht ein wunderbares Mundgefühl, reife, intensive Frucht, perfekt integriertes Holz, angenehme Nachhall. Klassischkalifornischer Stil modern und elegant interpretiert Passt zu: gegrilltem Seefisch, hellem Fleisch, cremigem Risotto und frischem, cremigen Käse, z.B. Brie de Meaux.

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Der aus der autochthonen, vor allem in Süditalien angebauten Traube erzeugte Rote zeigt im Glas ein tiefdunkles Rot mit violetten Schattierungen. Sein intensives Bukett wird durch den Duft nach Veilchen und schwarzen Früchten bestimmt. Am Gaumen zeigt er einen vollen Körper, präsentiert sich sanft und leicht-würzig im Geschmack, mit einem sehr guten Trinkfluss versehen. Passt zu gebratenem rotem Fleisch, Gegrilltem, feinen Wildgerichten und gereiften Käsesorten.

Hilft Ihnen, den Alltag zu bewältigen! Durch die Doshas Vata, Pitta und Kapha manifestieren sich die Elemente in einer einzigartigen Kombination in jedem Wesen. Dieses Gleichgewicht zu erhalten beziehungsweise wieder herzustellen ist der Grundgedanke des Ayurveda. YOGI TEA hat zauberhafte Rezepte geschaffen für Momente des Teegenusses, der uns Ausgleich und Entspannung in unserem geschäftigen Leben bringt. Unsere Gedanken sind immer in Bewegung und unser Geist auf der Reise. Klarer Geist Tee verbindet die erdige Note des Ginkgo mit der Schärfe des Ingwers und der Frische der Zitronenverbene zu einem klassisch ayurvedischen Tee. Die sinnliche Wohltat des Klarer Geist Tee´s besänftigt den Geist und hilft, angesichts der Herausforderungen des Alltags die innere Ruhe zu bewahren. Enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Inhalt: 30g - 15 Teebeutel Zutaten: Ingwer*, Zitronengras* (15%), Süßholz*, Ginkgo* (15%), Pfefferminze*, Zitronenverbene* (8%), Basilikum*, Zitronenmelisse*, Kardamo,*, schwarzer Pfeffer*. * Aus kontrolliert ökologischem Anbau.

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