Vina San Juan Tinto DO

Der chilenische Merlot duftet nach Kirschen und Himbeeren. Dazu kommen Nuancen von Kakao, Tabak und Mokka sowie feine Töne von süßlicher, getoasteter Eiche. Am Gaumen ist der Cono Sur Bicicleta Merlot exzellent strukturiert und intensiv fruchtig. Der...

Tiefes, dichtes Kirschrot. In der Nase Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren besonders Erdbeeren , Kirschen und feine blumige Anklänge, die sehr harmonisch mit den würzigen Noten der Reife im Eichenholz, wie Kaffee, Tabak und Vanille verschmelzen Geschmack: am Gaumen saftig, vollmundig mit aromatischer pflaumiger Frucht, Noten von dunklem Backkakao und samtweich gereiftem Tannin, das dem Wein die mollig sanfte Textur und ein langes, elegantes, seidiges Finale verleiht. Passt zu: Lammschulter oder Rinderschmorbraten mit Kräutern, Wildgeflügel, Maispoularde, Putenbraten aus dem Ofen mit Beerenkompott oder Maronen, Pasta mit Waldpilzen oder auch zu Gerichten der orientalischen Küche.

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Das ist Chardonnay-Champagner in Reinkultur Für den Blanc de Blancs kann die Familie Rothschild auf Trauben von den Weinbergen der Cote des Blancs zurückgrei-fen, einem der fünf Anbaugebieten der Champagne - und das beste für Chardonnay. Nach drei Jahren auf der Hefe glänzt der Blanc de Blancs mit einer Brillanz erster Güte. Die Balance aus Ausdruckskraft , Frische und Finesse ist geradezu perfekt und macht die-sen sehr aristokratischen Champagner zu einem Genuss erster Güte.

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