Le Serre Nuove

Tiefe, granatrote Farbe, leuchtend. Die Aromen sind intensiv und elegant, mit Noten von Kirschen und Cassis, Himbeeren sowie einem Hauch von Zedernholz. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich milde Gewürznoten. Am Gaumen ist die schöne Balance zwischen der Säurestruktur und weichen Tanninen sehr gut spürbar. Der Rotwein ist kräftig und würzig, körperreich und wunderbar konzentriert. Das Finale ist fruchtig, komplex und sehr lang. Ein Wein mit grossen Potenzial

La farine de mais est une poudre jaune obtenue par le decorticage de grains de mais (Zea mays) et le broyage. Selon le degre de finesse de la mouture on obtient des farines ou des semoules plus ou moins fines Ingredient(s) : Farine de mais biologique Allergene : Ne contient pas d allergene introduit volontairement. (Au sens de la Directive 2000/13/CE et des directives modifiant l annexe III bis). Allergene pouvant etre present sur le site de conditionnement et etre un risque de contamination croisee : gluten, sesame, soja, moutarde, fruits a coques. Conseils d utilisation: La farine de mais s incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gateaux, crepes, muffins. Elle peut aussi s utiliser en liant dans les sauces et cremes, et comme epaississant dans les soupes. Utilisee seule, elle donnera de succulentes galettes de mais (tortillas, millas.). Certifie AB et ECOCERT