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Alamos Malbec ist eine Pracht Auch hier ist die Handlese der Trauben Pflicht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an.

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LOGO : Europeen/ AB ORIGINE : Agriculture UE/non-UE FABRICATION : France INGREDIENTS : couscous multicereales (88%) (semoule blanche de ble dur, semoules completes de ble dur, kamut, epeautre, mais), flocons d azukis, kasha (sarrasin torrefie), bouillon vegetal (oignon,coriandre,curcuma,celeri,huile d olive,carotte,ail,poireaux,poivre,persil), sel marin ALLERGENES : contient du gluten et du celeri SPECIFICITES PRODUIT : recette instantanee ; source de fibres CONSEILS D UTILISATION : verser la preparation dans un grand saladier. Ajouter 500 ml d eau chaude ou l equivalent en volume du couscous multicereales. Couvrir et laisser reposer quelques minutes. Lorsque la semoule est bien gonflee, aerer avec une fourchette. Ajouter eventuellement un filet d huile d olive ou une noix de beurre. Rectifier l assaisonnement si necessaire. Se consomme en accompagnement chaud ou froid. Certifie AB

Der Tenuta Perano Riserva zeigt sich in einer glänzenden violetten Farbe. Die Nase wird eingehüllt von einem Blumenbukett, besonders intensiv Märzveilchen und Hundsrosen. Eine fruchtige Note lässt schwarze Johannisbeere erkennen, dann sehr deutliche Würznoten von schwarzem Pfeffer und Muskatnuss, gefolgt von Unterholz und Humus. Im Mund ist er frisch, komplex und reichhaltig. Die Tanninstruktur ist dicht, so wie es sich für einen Sangiovese gehört, der einem ausgezeichnetem Boden entstammt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer angenehmen Spur von Edeltabak. Passt zu: Wildbret oder reifem Käse.