Yalumba Oxford Landing Merlot South Australia Jg. 2017

Nappe de Maucor nennt man im Madiran die Schicht aus angeschwemmten, mal fest verbackenen, mal aufliegenden Steinen, auf der auch die Trauben für den Veine wachsen. Zwölf Monate Fassreife vollenden den Wein mit seidigem Tannin, dunkler Frucht, dichten, würzigen Aromen und einem Hauch Pfeffer.

Aromatischer Weisswein von hellgelber Farbe mit grünen Reflexen. Frisches, belebendes und intensives Bukett Holunder- und Stachelbeeren, Brennessel . Passt zu: leicht asiatisch angehauchter Küche, zur Spargelküche und mediterran beeinflussten Gemüseaufläufen.

Noten von Nektarine, Ingwer und zermahlenem Stein prägen das Bukett des AA Badenhorst Secateurs Chenin Blanc. Hinzu kommen feine Anklänge von grünen Äpfeln, gelben Pflaumen und Orangenblüten sowie schöne erdig-mineralische Nuancen. Am Gaumen ist dieser...

Der Sauvignon Blanc zeigt sich saftig-frisch mit Aromen von Stachelbeere und Paprika. Dazu eine gut eingebundene Säure, alles perfekt und das aus dem Carnuntum. Passt zu frischen Muscheln und Krustentieren, gegrilltem Fisch oder Hühnchen.

Ein wunderbarer purpurner Chianti mit den sortentypischen Aromen des Sangiovese: Saftige Kirschen und rote Beeren in der Nase, viel Frucht auch am Gaumen. Mit seiner Eleganz, seiner wohl dosierten Säure und der schönen Balance spiegelt er das Terroir um Cerreto Guidi perfekt wider. Passt zu leichten Schmorgerichten, wie z.B. Kaninchen.

Helle, grenadine-rote Farbe mit violetten Nuancen.Reife Aromen von Waldfrüchten, Brombeeren, Kirschen, Feigen und Zistrosen, mit einer blumigen Note.Glatt und frisch am Gaumen, mit der Länge und den ausdrucksvollen Aromen, die charakteristisch sind,...