Poggerissi Rosso di Toscana IGT

Cette levure intervient dans la fabrication de la biere. Elle participe a la fermentation en se nourrissant du support nutritif compose de malt (orge) et de houblon sur lequel elle se multiplie. En fin de fermentation, elle est filtree, sechee puis valorisee sous forme de paillettes pour faciliter son utilisation au quotidien. La richesse du milieu nutritif sur lequel elle se developpe lui confere une concentration unique en proteines, vitamines et mineraux et en fait un ingredient nutritionnel. Pour les vegetariens et les vegetaliens, elle apporte des proteines de qualite. Elle est une source de bien-etre et de vitalite grace aux vitamines B2, B5, B6, et B9 qui contribuent a reduire la fatigue. La levure est un atout beaute grace a sa richesse en vitamines B2, B3 et en zinc. Les 3 oligo-elements contribuent au maintien d une peau normal. Le zinc contribue aussi au maintien des cheveux et des ongles normaux.

Wohlschmeckender Massaitee Rotbuschtee, auch als Massaitee bekannt, ist in Südafrika ein gern getrunkener und wohlschmeckender Haustee. Zubereitung: Für eine Tasse 1 gehäufter Teelöffel (ca. 1-2 g getrockneten Tee) mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. 3 bis 4 mal täglich eine Tasse Tee zwischen den Mahlzeiten trinken. Zutaten: Rotbusch Tee

Andrea da Ponte Uve BiancheMit einer Mischung aus Chardonnay und Malvasia entsteht ein delikates und fruchtiges Bouquet der weißen Grappa-Cuvée Andrea da Ponte Uve Bianche aus Italien. Zusammen mit einem frischen, harmonisch-weichen Geschmack lässt der Uve Bianche – Acquavite d‘Uva das Herz eines jeden Kenners höherschlagen. Ein intensives Aroma von Orangen und reifen Früchten zeichnet diesen sehr fruchtbetonten, reinen und klaren Grappa aus, welcher den Gaumen mit subtilen Nuancen und einer angenehmen Zitrusfrische verwöhnt.Andrea da Ponte Grappa aus Italiens TraditionsmanufakturDie bereits seit dem Jahre 1892 existierende und von den Brüdern Andrea und Matteo da Ponte gegründete Manufaktur Andrea Da Ponte zählt zu den ältesten Edeldestillerien von ganz Italien. Ihre Bekanntheit erlangte diese durch Ihre mit großer Sorgfalt hergestellten Spirituosen, die von den Kellermeistern der Manufaktur Andrea Da Ponte mit großer Sorgfalt überwacht und beaufsichtigt werden. Dadurch können die Destillate mit einem feinen Geschmack, Ihrer vollkommenen Reinheit und Natürlichkeit überzeugen.Der Uve Bianche – Acquavite dUva, des Weingutes Andrea da Ponte, wird aus verschiedensten sorgfältig ausgesuchten Weißweinreben kombiniert, bevor die Cuvée traditionell und fachmännisch hergestellt wird.DesignDie Form der transparenten Glasflasche des Andrea da Ponte Uve Bianche ist die einer klassischen Weinflasche. Der Korken und Flaschenhals sind von einer dunkelblauen Folie bedeckt, auf dieser ist in weißer Schrift und vertikal der Schriftzug „Andrea Da Ponte“ aufgedruckt. Die Folie wird von einem silbernen Etikett abgeschlossen, die mit dunkelblauer Schrift bedruckt ist. Unten auf dem Flaschenkörper befindet sich ein ebenfalls silbernes Etikett mit dunkelblauer Aufschrift. Zu diesen zählen der Schriftzug „Andrea Da Ponte“ und das in größerer Schrift aufgedruckte „Uve Bianche“, welches von den in kleiner Schrift aufgedruckten Worten „Malvasia“ & „Chardonnay“ unterstrichen wird. Zwischen den beiden silbernen Etiketten verläuft schräg ein rechteckiger blauer Streifen mit weißer, feiner Aufschrift.Genussempfehlung: Andrea da Ponte Uve BiancheDer klassische Verzehr des Andrea da Ponte Uve Bianche ist als Digestif gedacht. Alternativ empfehlen wir den Uve Bianche als Zutat für diverse Longdrink Kreationen. Steckbrief Rubrik:GrappaUrsprungsland:ItalienNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt38% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:JaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Distilleria Andrea da Ponte SPA, Via Primo Maggio 1, I-31020 Corbanese di Tarzo (TV)  Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

In der Nase sehr ausgeprägte Aromen von Kirsche und Brombeere. Am Gaumen fruchtig, samtig mit einem feinem Tanningerüst. Passt zu: feinen Desserts mit Schokolade und roten Früchten.

Sehr dunkles Weinrot mit violetten Reflexen. Intensives Cabernet Bouquet mit Noten von Tabak, schwarzen Pfefferkörnern und Brombeere. Dunkles Holz, sehr floral, aber nicht unreif. Im Extrakt noble Bitternoten, sehr schön langes Finale.

Makrele heißgeräuchert Mit einem Fettgehalt von 30 Prozent sind Makrelen ideale Räucherfische und werden von unseren Räuchermeistern entsprechend gerne verarbeitet. Für diese geräucherten Makrelen verwenden wir ausschließlich Fische aus dem Nordostatlantik die ohne weitere Aromaten nur mit Salz und heißem Rauch veredelt werden. In unseren hauseigenen Öfen intensiviert sich dabei der feine Eigengeschmack und es entsteht eine saftige Räucherfischdelikatesse mit kräftiger Rauchnote.