Der Sauvignon wird in den verschiedenen Weingütern in Tramin und Montan angebaut. In deren Lagen befinden sich kalkhaltige, schottrige Lehmböden.Nach der Lese wurden die Trauben gerebelt und unter schonender Pressung weiterverarbeitet. Die Vergärung...
Le cadeau original pour se faire plaisir en toute plenitude avec ce coffret degustation The Assortiment de 6 boites x 8 sachets 90gr Touch organic ! Comprend 6 boites de 8 sachets de the Touch Organic: -The vert bio -The blanc bio -The vert bio au jasmin -The blanc bio a l abricot -The blanc bio aux fruits rouges -The vert bio a la mangue Thes Verts biologiques de Chine, Assortiment de 6 boites x 8 sachets 90gr. Les thes TOUCH ORGANIC BIO sont cultives dans la province du Jianxgi situe au sud est de la Chine. Aucun pesticide, aucun herbicide, aucun engrais ou produit chimique nuisible. Touch Organic est certifie biologique par ECOCERT. Des inspections regulieres realisees par cet organisme de controle assurent une qualite biologique irreprochable et une tracabilite complete.
Der Baron de Ley Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses. Er verlässt das Weingut, nachdem er in Fässern und in der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit grossem Potenzial. Passt zu: Braten, Wild und zu Nudelgerichten.
In einem dichten, glänzenden Gelb entwickelt der Wein in der Nase ein Bouquet mit Aromen von reifen Aprikosen und feine Gewürznoten mit einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und blumig mit viel weicher Fülle, dabei sehr schön ausgewogen mit grossartiger Länge im Finale, das nochmals Noten von Toast und Honig freigibt. Passt zu Süsswasserfischen, wie in Butter gebratenem Zanderfilet mit feinem Gemüse, aber auch zu Kaninchenpastete oder mildem Ziegenkäse.
Dunkelgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Nussiges, delikat-verführerisches Bukett mit Noten von Pfirsich, Vanille, Aprikose, im Mund saftige Fruchtfülle, beeindruckende Präzision, samtiger Körper mit feiner Cremigkeit und Würze, perfekt eingebundene Säurestruktur und sehr schöne Länge. Ein grossartiger Meursault. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. Seezunge mit cremigem Risotto und gebraten Steinpilzen, gegrillten Meeresfrüchten sowie zu feinem Geflügel.
