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In der Nase finden sich Aromen von Süsskirsche, viel Würze und einen Hauch von Rauch. Am Gaumen ein harmonisches Fruchtaroma mit sanftherben Tannien und feiner Frische. Passt zu Fleischgerichten und Nudeln mit kräftiger Sauce. Aus biologischem Anbau
Der Wein ist frisch, fruchtig und sehr reich, ganz im Stil eines Burgunders. Seine Farbe ist goldfarben und klar, er besticht mit Aromen von Aprikosen, Birnen und grünem Apfel, mit einer Note von Nuss, Haselnuss und weissen Blüten, und er ist leicht buttrig im Abgang. Die Vanille-Eiche-Note ist sehr subtil und gut eingebunden, dazu kommt noch ein Hauch von Zitrone. Am Gaumen ist es ein komplexer und sehr ausgewogener Wein mit ausgeprägter Frische und einem langen Abgang.
Dieser im französischen Eichenfass ausgebaute Chardonnay verwöhnt mit einem vielschichtigen Bukett. Noten von reifer Marille und Ananas, dazu schöne florale Töne. Am Gaumen mit viel Struktur, fruchtig-frisch, voll und elegant. Das Finale klingt noch...
Der Beyerskloof Traildust ist ein Blend aus den Rebsorten Pinotage, Cinsault und Pinot Noir. Wem nun bekannt ist, dass der Pinotage eine Züchtung aus den Sorten Cinsault, auch Heritage genannt, und Pinot Noir ist, erkennt sofort das Besondere dieses...
