Thé noir breakfast BIO 24 sachets Touch Organic

Rebsortenreiner Garnacha, der im Glas ein dunkles Kirschrot präsentiert. Aromatische Nase mit Himbeeren und Kirschen, begleitet von leichten Würznoten. Am Gaumen frisch und nachhaltig, auch hier dominieren Noten von reifen roten Früchten Brombeeren, Kirsche . Weich und samtig im Geschmack, bleibt er lange präsent. Passt zu Lammgerichten, zur Pasta mit dunklen Fleischsaucen und gegrilltem roten Fleisch.

Diese Cuvee präsentiert sich in intensiv rubinroter Farbe. An der Nase prägnante Noten von reifen roten Beeren und süssem Gewürz. Am Gaumen zeigt der Il Bruciato eine gute Struktur mit weichen Tanninen. Harmonisch und angenehm zu trinken, vollenden leichte Anklänge an Minze und Lakritz den langanhaltenden Nachgeschmack. Passt zu Wildschweinragout, Rinder- und Lammfilet und gegrilltem Gemüse..

Florale und mineralische Noten in der Nase gepaart mit dunklen Früchten. Am Gaumen dann fest und konzentriert mit reifen Tanninen. Insgesamt sehr kräftig mit Körper, Volumen und einem persistenten Abgang. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch, Grillgerichten und Wild.

Kirk and Sweeney 18 JahreKirk & Sweeney Rum. Dieser Rum hat seinen Namen einem alten Schmugglerschiff zu verdanken. Kirk & Sweeney hieß auch ein Schoner, der damals, in den Zeiten der Prohibition, Rum auf der Route von der Karbik bis an die Küste von New York schmuggelte. 1924 erwischte man das Schiff in Long Island, mit einer riesigen Menge Rum an Bord. Der Schoner wurde von der Küstenwache beschlagnahmt, mit seiner Ladung natürlich. Umgetauft auf den Namen „Chase“ diente die „Kirk & Sweeney“ der Küstenwache noch bis in die 40er Jahre, als Übungs- und Trainigsschiff. Dieser Rum hat neben seinen wunderbaren Geschmack noch einen tolle Geschichte.Dieser Kirk & Sweeney Rum, ist 18 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern gereift. Der Rum wird von der Destillerie Bermúdez Rum in der Dominikanischen Republik hergestellt und von 3 Badge in Sanoma, Kalifornien importiert. Bei uns in Shop ist der 12 Jahre alte Kirk & Sweeney ebanfalls erhältlich. (Link zum Kirk and Sweeney 12 Jahre)Abgefüllt wurde der Rum eine beeindruckende Zwiebelflasche. Diese klassische Zwiebelflasche, mit den angehobenen Korken ist angelehnt an der Form der Flaschen aus dem 18 Jahrhundert. Diese Flaschen eigneten sich besonders gut zum Transportieren, denn eingepackt in ein Hanfnetztuch, konnten sie so an einem Schiffstrahl aufgehängt werden.Die Flasche hat durch ihren kräftigen Boden ein beträchtliches Gewicht und auf dem Siebdrucketikett zeigt sich der besagte Schoner „Kirk & Sweeney“ und auch die Route von der Dominikanische Republik bis nach Long Island, New York, auf welcher das Schiff unterwegs war. Der Naturkorkverschluss wird mit einem goldenen Folienklebeband verschlossen, das mit den Längen- und Breitenkoordinaten für den Fang des Rums vor der Küste von Long Island bedruckt ist.Aroma: Der Geschmack des 12 Jahre alten Kirk & Sweeney Rum entfaltet ein komplexes und kräftiges Aroma. Mit einer Vielzahl von Aromen von Orange, Vanille, gereifter Sherry und Trockenfrüchte untermalt von den intensiven Karamellnoten, des gerösteten Rohrzuckers.SteckbriefRubrik:RumUrsprungsland:Dominikanische RepublikNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt40% vol.Zusatzstoffe:Loskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 BremenWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Intensive Fruchtaromen, vornehmlich Pflaumen und Kirschen, sowie Anklänge von Veilchen, Zimt, Kakao und Leder lässt der 12 Monate im Barrique gereifte Costamiole erkennen. Er begeistert mit einem vollmundigen Geschmack und sanften, dennoch komplexen Tanninen. Passt zu: Wildgerichten.

Im Glas entfalten sich fruchtige Aromen umgeben von einem harmonischen Süsse-Säure-Spiel. Feine Duftnoten von Pfirsich, reifer Birne und Honigmelone erfüllen das Glas. Passt zu: Gemüse, Geflügel, Fischpasteten.