Luis Canas Amaren Blanco Barrica Rioja DOCa

1. Platz im Wettbewerb „Deutscher Rotweinpreis“In den 1960er-Jahren war die Rebsorte fast gänzlich aus Deutschland verschwunden, jetzt zeigt auch Axel Neiss, was für faszinierende Weine aus der Rebsorte Frühburgunder entstehen können. Im Bouquet des...

De la famille des legumineuses, l alfalfa (luzerne) est la reine des graines a germer pour son caractere nutritif complet. Sa saveur verte et douce plait generalement a tous. Son nom actuel vient de l arabe et signifie pere de tous les aliments . Decouverte en Iran, elle etait donnee aux chevaux pour les rendre resistants et fougueux. La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines, et favorise l assimilation des mineraux. Ingredients / INCI : 100% graines d alfalfa (Medicago sativa) - Origine : France et Italie Produits issus de l agriculture biologique. Conseils d utilisation : A consommer en pousses crues, tendres et croquantes, de 2 a 3 cm. S utilise sous forme germee en toute occasion, avec assaisonnement leger en accompagnement de salades, sandwichs, omelettes ou potages. Se marie a vos crevettes, s ajoute a une farce de fromage blanc et fines herbes a tartiner sur vos crepes, canapes, blinis. Epatera vos amis sur une salade de fruits.

Schellfisch Der temperaturempfindliche Schellfisch wandert in Schwärmen stets in angenehm temperierte Gewässer des Nordostatlantiks. Dort bildet er sein weißes feines Fleisch aus. Wir beziehen ihn aus ausgesuchten Beständen unter anderem aus Island der Norwegischen See und der Nordsee.

Frisch, fruchtig, mit feinen Aromen exotischer Früchte komplettiert. Passt zu: Spargel-Möhren-Flan, leichtem Käse-Souffle, Forelle Müllerin.

Helles Rubinrot. Das Bouquet ist herrlich fruchtig mit Aromen von roten Früchten, Himbeeren, roten Johannisbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen feinfruchtig, samtig und nachhaltig, mit sehr harmonischen Tanninen und grosser Eleganz. Passt zu: Speisen mit dunklen Fleisch, z.B. gebratener Entenbrust, Roastbeef, feinem Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse mit kräftigen Saucen.

SantaPiaheisstderWeinberg,derdieTraubenfürdiesensamtigenVinoNobileliefertErpräsentiertsichvoneinemtiefenDunkelrot,mitfruchtigenNotenundzartenVanilletönenDasGeschmackserlebniswirdbesiegeltdurcheineexzellenteStrukturundoptimaleingebundeneTannine