Antonin Rodet Macon Rouge AC Jg. 2014 Frankreich Burgund Antonin Rodet

Dieser Rosé aus dem Languedoc ist ein feines Geschmackserlebnis: Das Bukett vereint fruchtige Noten von Litschi, Erdbeeren und Äpfeln. Am Gaumen ist diese trockene Komposition aus Cinsault und Grenache frisch, pikant und animierend, mit delikater Fülle...

Der Prosecco Spumante verwöhnt mit intensiven Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen und Glyzinien. Reif und vollmundig präsentiert er sich am Gaumen mit einem gleichermassen trockenen Geschmack und einem erfrischenden Charakter.

L acide citrique est un des acides les plus repandus parmi les vegetaux et il figure dans presque tous les fruits, dans le bois, dans les champignons et meme dans le tabac. Le jus de citron en contient 5% a 7% . Il joue un role central dans le metabolisme de l ensemble des organismes vivants ; le corps humain en produit environ 2 g par jour et le decompose a nouveau. Ses possibilites d utilisation sont tres diverses : il est a la fois un additif alimentaire (E330), un additif dans les produits cosmetiques et pharmaceutiques, un acidifiant pour soda, et un regulateur de pH. C est aussi un anti-calcaire (il detartre, nettoie et dissout le calcaire) et un formidable anti-oxydant. L acide citrique est totalement biodegradable et non toxique et fait partie de ces produits menagers de base que l on devrait trouver dans toutes les maisons.

Im Bouquet präsentiert er Aromen von roten Früchten und Waldbeeren und delikate Ahnungen von Gewürzen, wie schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine lebhafte Säure aus, die in schönem Gleichgewicht steht mit kräftigen aber weichen Tanninen und den intensiven Eindrücken von roten Früchten und Gewürzen. Sehr lang anhaltendes Finale. Passt zu: rotem Fleisch und mittelreifem Käse.

DieseimEdelstahlausgebauteCuveeverbindetdiepikanteSäurederRebsorteArintomitdemKörperundSchmelzderSorteAntaoVazundderfruchtigduftigenArtderRebsorteRoupeiroDerWeinüberzeugtdurchseinenfruchtigfrischenDuftnachweissenBlütenundWiesenkräuternundZitrusfrüchtenAmGaumenpräsentiertsichderWeinmiteinerpikanten,guteingebundenenSäure,einerfeinen,schmelzigenFrucht,mitAnklängenvonreifenQuittenundtropischenFrüchten PasstzukräftigengegrilltenFischgerichten,Meeresfrüchten,gebratenenGeflügelmitcremigenPasta

Composition: Girofle clou en poudre (Madagascar). Marque: Cook Certifie AB