Langenbach. Julius Langenbach Chardonnay extra trocken

Dieser Weißwein aus Kampanien duftet nach reifen weißen Früchten wie Apfel und Birne sowie nach Anis. Am Gaumen zeigt sich dieser Greco trocken, voll und frisch, mit einer schönen Mineralität. Der Vesevo Greco di Tufo besitzt einen mittleren Körper,...

ISLYNT-Schellfisch Ein wahrer Favorit ist der Schellfisch. Manche sagen auch Sportlerfisch zu ihm denn sein weißes sehr festes Fleisch hat einen besonders hohen Eiweiß- und einen sehr niedrigen Fettgehalt wer auf also auf sein Gewicht achtet ist mit dem Schellfisch bestens bedient. Auf guten Geschmack muss man dabei nicht verzichten Der Schellfisch der sich liebend gerne von Muscheln ernährt schmeckt kräftig und würzig nach Meer. Was ihn von den anderen Island-Fischen unterscheidet Er ist ehe...

Mittleres Gelb mit goldenen Reflexen im Glas. Dieser Chardonnay präsentiert sich mit Duft von weissem Pfirsich, Zitrus und exotischen Früchten gepaart mit floralen Anklängen. Am Gaumen ist er fruchtig und frisch mit einer lebendigen Säure die sehr gut integriert ist. Das Weinbaugebiet Margaret River ist hervorragend für den Anbau von Chardonnay geeignet. Beim Filius, also dem Sohn des Topchardonnays Heytesbury, liegt der Fokus auf einer sehr grosszügigen und zugänglichen Frucht mit lebendiger Säure. Passt zu: gebratenen Meeresfrüchten, kräftigen Fischgerichten und hellen Fleisch- und Geflügelgerichten.

Mit Mate, Brennnessel, Pfefferminz und Holunder Der Kräutertee-Mix Fasten beinhaltet sorgfältig ausgesuchte Rohstoffe wie Mate-, Brennnessel- und Pfefferminzblätter sowie Holunderblüten. Zubereitung: Für eine Tasse 1 gehäufter Teelöffel (ca. 1-2 g getrockneten Tee) mit kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. 3 bis 4 mal täglich eine Tasse Tee zwischen den Mahlzeiten trinken. Auf Wunsch können Sie den fertigen Tee mit Kandiszucker oder Honig süßen. Zutaten: Mateblätter geröstet (coffeinhaltig), Brennnesselblätter, Pfefferminzblätter, Holunderblüten, Silberlindenblüten, Hagebuttenschalen

Ein eleganter, frischer Schaumwein mit einer langanhaltende Perlage. Mit fruchtigen Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Rosenblättern. Auf der Zunge spielerisch belebend und unglaublich frisch, das Aroma gliedert sich wunderbar in das Gesamtbild ein und macht diesen Schaumwein zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Der Wein reift einige Monate in amerikanischen Barriques. Es zeigen sich intensive Aromen von reifen, roten Beeren, Kirschen und einer spannenden balsamischen Noten. Am Gaumen überzeugt der Roble durch seine frische, elegante Frucht, eine animierende Säure sowie reife Tanninen und saftige Aromen reifer Kirschen und Gewürzen. Passt zu Wild, Rind, Schwein oder Ente. Ein schöner Kamin-Wein