Die typische Südtiroler Rotweinsorte Vernatsch duftet in dieser Komposition von Peter Zemmer nach Kirschen, reifen Beeren und unterschwellig nach Johannisbeeren. Dazu kommen florale Töne (Veilchen) und Nuancen von Zimt. Der wunderbar fruchtige, hell-...
Der Dry Riesling erscheint in hell glänzendem Strohgelb mit grünlichen GlanzlichternDuftiges Bouquet von saftigem Pfirsich, Aprikosen und Zitrusfrüchten, fein unterlegt mit zarten mineralischen NotenAm Gaumen herrlich saftig mit feiner Balance von...
Der Wein ist frisch, fruchtig und sehr reich, ganz im Stil eines Burgunders. Seine Farbe ist goldfarben und klar, er besticht mit Aromen von Aprikosen, Birnen und grünem Apfel, mit einer Note von Nuss, Haselnuss und weissen Blüten, und er ist leicht buttrig im Abgang. Die Vanille-Eiche-Note ist sehr subtil und gut eingebunden, dazu kommt noch ein Hauch von Zitrone. Am Gaumen ist es ein komplexer und sehr ausgewogener Wein mit ausgeprägter Frische und einem langen Abgang.
Casablanca Valley ist ein führendes Weinanbaugebiet für Sauvignon Blanc in Chile. Der alluviale Boden umfasst Sand, Granit und das kühle Klima sorgt für viele Aromastoffe in den Trauben. Die besseren Casablanca Sauvignons können leicht die Konkurrenz...
Dieser Prosecco Frizzante aus dem Hause Canella besticht durch seine leichte, spritzige Art. Der Geschmack ist fruchtbetont und aromatisch, mit einer angenehm leichten Perlage. Passt zu: Vorspeisen und leichten Gerichten.
Leuchtendes Rubinrot, duftet opulent nach Schwarzkirsche und Brombeere, Vanille und gerösteten Haselnüssen. Pikante Frucht, samtige Fülle, harmonische Struktur, rund und saftig. Passt zu: Bündnerfleisch, Wildpasteten, Entenbrust und reifem Reblochon.
Der Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho stammt ausschließlich aus Weinbergen der Regionen Moncao und Megaco. Die Traube Alvarinho gedeiht an Hängen mit Südausrichtung, die tagsüber von der Sonne reichlich verwöhnt werden. Die Böden sind vornehmlich...
