Joseph Drouhin Bourgogne Aligote Appellation Controlee Jg. 2015 Frankreich Burgund Joseph Drouhin

Ein leuchtendes Kirschrot und eine wundervolle Frische zeichnen diesen Pinot Noir aus. Aromen von Kirschen, Rosenblüten und dezenten Erdtönen harmonieren wunderbar mit einer salzigen Mineralität und einem griffigen Tanningerüst. Ein delikater und aromatischer Abgang runden den Genuss wunderbar ab. Passt zu: leichten Vorspeisen wie Tafelspitzröllchen mit fruchtigem Mousse aus Rote Beete und Meerrettich, sowie zu gebratenem Fleisch, Pasta und geschmortem Gemüse.

Lanson nos obsequia con su delicioso champagne Extra Age Brut, un espumoso de sabor clásico a base de las variedades chardonnay y pinot noir. Esta combinación de uvas de los mejores viñedos de Grand Cru da como resultado un vino espumoso de gran estilo y carácter.

Montes Chile Montes Alpha Cabernet Sauvignon Colchagua Valley Intensives, tiefes Rubinrot. In der Nase elegant und vielschichtig mit markanten Aromen von Veilchen und roten Früchten Wildkirsche , Anklängen von Brombeeren, Backpflaumen, dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und Zigarrenkiste, fein unterlegt mit den Noten Barriquereife in französischer Eiche, wie Vanille, Butterkaramell und Kaffee. Am Gaumen perfekt ausbalanciert zeigt Montes Alpha Cabernet Sauvignon seine wahre Klasse und Finesse, mit kraftvollem, gereiftem und gut eingebundenem Tannin, grossartiger Struktur und dichten Rebsortenaromen, mittlerer Körper, doch mit schöner Fülle und langem, leicht pfeffrigen Nachhall. Passt zu: Fleischgerichten, von T-Bone-Steak über Kalbskotelett in Cabernet-Sauce, Lammkeule, gebratener Schweinerippe, Wild und Wildragout bis zu Mongolischen Rindfleisch und anderen Spezialitäten der asiatischen Küche, zu orientalischen Gerichten oder zu dunkler Schokolade.

Delisucre Bio au Sucre de Raisin 330g Delisucre, est un sirop de sucre de raisin 100% naturel et bio qui provient de l extraction du fructose et du glucose de raisin. Le gout du sucre de raisin est neutre et possede un pouvoir sucrant 2 fois plus important que le sucre blanc traditionnel. Il devient donc tres facile de reduire l indice glycemique des preparations culinaires puisqu il est le plus bas connu a ce jour avec 11,9g seulement contre 70g pour le sucre blanc et 20g pour les autres sucres liquides. Grace a son index calorique bas, ce sucre 100% naturel issu du sucre de raisin convient donc parfaitement aux diabetiques dont le regime alimentaire est strict. Il est possible d utiliser Delisucre a froid comme a chaud. Sa resistance a la cuisson en fait le parfait allie pour realiser tous les types de recettes telles que les confitures, mais aussi les yaourts, les compotes, les patisseries, et meme les recettes sucrees/salees.

L orge est une cereale douce et rafraichissante et Celnat vous la propose en Farine d Orge mondee bio de 500 grammes. Sa farine est utilisee traditionnellement dans les pays nord-africains, notamment pour le pain. Cette cereale est cultivee par l homme depuis la prehistoire, aussi bien dans des climats mediterraneens qu en Europe du Nord. Pythagore dit-on, en conseillait deja la consommation ! Elle a de tout temps ete consideree comme une cereale rafraichissante . Contrairement au ble ou au seigle, le grain d orge est muni d une enveloppe cellulosique inconsommable ; c est pour cela que l on commercialise l orge mondee, c est-a-dire debarrassee de l enveloppe par une abrasion legere. L orge une fois mondee est moulu pour obtenir de la farine. L orge a une composition proche de celle du ble mais s en distingue par sa richesse en mucilages et les nombreuses proprietes qu on leur confere (notamment benefiques pour les intestins).

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