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Im Glas präsentiert sich der Wein in einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen. Im Bouquet und am Gaumen ist er sehr fruchtig und mit leichten Würznoten, die von den lebendigen Tanninen getragen werden. Passt zu: Pastagerichten mit Fleisch.
Ein tief purpurroter Wein. In der Nase kräftig und üppig. Aromen von kleinen schwarzen Beeren vermischen sich behutsam mit würzigeren Röstaromen, sodass eine schöne Komplexität erreicht wird. Am Gaumen füllig und saftig. Feine Aromen von Brombeeren verbinden sich hier mit frischeren Noten, die an Lakritze erinnern. Samtige, gut eingebundene Tannine. Passt zu: kräftigen Speisen, insbesondere aus der provenzalischen Küche, wie zum Beispiel Kaninchenkeule mit Rosmarin oder reifem Käse.
Cecilia Beretta Bardolino Classico DOC Costiera Rubinrot, Aromen von roten und schwarzen Beeren , weich, harmonisch,umhüllt von frischer Mineralität und feiner Würze der Tannine.. Passt zu Entenkeule im mit Kartoffelpüree, Wildgerichte mit Rotkohl und Knödeln.
In der Nase eindringliche Aromen von reifen Kirschen., Lakritze, etwas Tabak und Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Brunello mit Schliff und feiner Eleganz. Im Aroma finden sich Kirschen, Pflaumen, Gewürze und etwas Schokolade. Ein Brunello muss mindestens 4 Jahre reifen, davon mind. 3 Jahre im Holzfass. Dieser Wein reifte 3 Jahre und 6 Monate in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche. Passt zu im Ofen gegartem Braten in käftiger Rotweinsosse und gedünstetem Gemüse.
Der Argiano Solengo zählt zu den ganz großen Kreationen der italienischen Weinbaukunst. Für die Jahrgänge 2004 bis 2014 (!) gab es im Wine Advocate zwischen 92 und 96 Parker-Punkte, für den Jahrgang 2015 gib es satte 95 Punkte.Der Duft nach reifen,...
Der Masca del Tacco Piano Chiuso Riserva Primitivo di Manduria ist das Flagschiff des Weingutes. Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen von über 70 Jahre alten Reben aus der Region Manduria. Die Reben stehen um eine alte Residenz, die komplett...
