San Gregorio Fiano di Avellino DOCG

Einladender Duft nach frisch gepflückten Erd- und Himbeeren. Im Geschmack viel knackige Frucht. Passt zu: Wild, Steaks, Pastagerichte mit pikanten Saucen.

Im Glas präsentiert er sich mit hellgelber Farbe und grünlichen Reflexen. Der Muscadet zeigt ein frisches, animierendes Bouquet, es duftet nach Limetten, Birnen, Orangen und Kräutern begleitet mit feinen Hefenoten. Am Gaumen zeigt er sich elegant, vollmundig, schöne Mineralität und viel Ausdruck. Eine Top-Qualität, die zu den besten der Appellation gehört. Passt zu: Salaten und Fischgerichten, auch sehr gut zu würzigem Weichkäse.

Valdehermoso 9 meses vom Weingut Valderiz ist ein spanischer Rotwein, der 9 Monate in 4 bis 5 Jahre alten französischen Eichenfässern reifte. Das gibt dem Wein ein wunderbar seidiges Aroma. Die Trauben des Valdehermoso 9 meses stammen aus Roa. Der Ort...

Der Macia Batle Rosado leuchtet im Glas kräftig rosé mit rubinfarbenem Schimmer. Der Wein duftet nach frischen Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren sowie nach hochreifer Pfirsich. Am Gaumen ist die Kreation aus Manto Negro (autochthone Rebsorte...

Ce levain est elabore exclusivement avec des ingredients issus de l agriculture biologique: ble et levure selectionnee. Cette levure en synergie avec le levain de ble va developper des parfums tres agreables au cours de la fermentation, mais elle necessite un temps de pousse adaptee. Ingredients: Levain de ble deshydrate et devitalise issu de fermentation naturelle, levure selectionnee. 78% des ingredients sont issu de l agriculture biologique Allergenes presents : Contient du gluten Traces d allergenes, consulter le fabricant Conseils d utilisation: A la main: melanger 500 g de farine 8 a 10g de sel 21 g de lev ble bio environ 350ml d eau tiede (environ 28C). Petrir pendant une dizaine de minutes pour obtenir une pate souple mais non collante. Laisser reposer 30 minutes dans un saladier couvert d un torchon humide. Reprendre le paton en chassant legerement l air qui est entre pour former votre pain.

Leuchtendes Goldgelb, animierender Duft nach Pfirsich, Birnen und weissen Blüten, mit einem frischen Hauch von Eisbonbon und Honigmelone. Am Gaumen saftig und lebendig mit Schmelz und Würze, erfrischend und mineralisch im Abgang. Passt zu: leichten Salaten, mildem Lachsschinken, gebratenem Meeresfisch und zu frischem Ziegenkäse.