Fontanafredda. Bolla Ciao Alta Langa DOCG brut Jg. 2012 70 Proz. Pinot Noir, 30 Proz. Chardonnay Sekt Fontanafredda.

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Dieser reinsortige Chardonnay ist ein sehr stylischer, eleganter Wein und präsentiert sich auffallend modern. Exotische Früchte wie Ananas, Banane, Mango und Papaya lässt sein frisches Aroma erahnen.

Tiefdunkle, purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist zunächst fruchtig, mit herrlich ausgeprägter Röstaromatik, es duftet nach Pflaume, Cassis, Noten von Gewürzen mit schwarzem Pfeffer, Piment und Nelke. Anklänge von Zedernholz und Spuren von Kaffeebohnen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden Textur, konzentrierter Frucht und präsenten, reifen Tanninen. Der Nachhallist intensiv, würzig und sehr lang. Passt zu: geschmortem Wild, gebratenem Wildgeflügel und kräftigem Hartkäse.

Tipo:Encendedor a Gas; Estilo:Novedad; Características:Recargable; Material:Metal; Color:Verde; Dimensiones (cm):3.0 x 3.0 x 6.0; Peso (kg):0.04; Contenido del Paquete:1 Encendedor

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