Ail bio origine France boîte métal 60 Provence D Antan

Der reinsortige Chardonnay aus Australien duftet nach Nektarine, Honigmelone, Ananas und Zitronenblüte. Dazu kommen unterschwellige Noten von Eiche und Röstaromen. Am Gaumen mundet der Weißwein elegant und cremig, mit einer wunderbaren...

DunklesRubinrotmitviolettenReflexen,intensiveAromenvonreifenschwarzenJohannisbeerenundschwarzenKirschen,AnklängevonLakritz,RauchundSchokolade,mineralischeNoten,perfekteBalance,dicht,vielschichtig,samtigeaberfesteTannine,ausgewogen,langesFinale,brauchtZeit Passtzu:kräftigerLammkeule,geschmortemWildbret,undreifemKäse

Chateau Minuty präsentiert seinen aufregend neuen Rose und absoluten Eyecatcher: 281 eine aromatische Essenz aus sonnenreifer Frucht und frischen Meeresbrisen, la Provence en rose et bleu. Vor über zwanzig Jahren hatten die Brüder Jean-Etienne und Francois Matton einige aussergewöhnliche Grenache-Reben in ihren Weinbergen selektiert und mit wahrer Hingabe gepflegt, bis diese Reben die nötige Reife besassen, einen unvergleichlich intensiven und ausdrucksvollen Wein hervorzubringen: Unser Wein sollte ein Konzentrat der Provence sein: ein trockener, blassrosafarbener Rose, der das Blau des Himmels und des Meeres widerspiegelt, denn beide, der Wind und maritime Strömungen, prägen unsere Weine, so Jean-Etienne Matton. Sechs ausgesuchte Rebparzellen liefern die Trauben für diesen Aufsehen erregenden Wein, der nun natürlich nach einer adäquaten Ausstattung verlangte. Malherbe Design entwarf die extravagante Flasche, auf der sich das tiefe Blau wie Himmel und Meer über den Rosewein ergiesst. In der Pantone Farbskala trägt dieses Blau die Nummer 281 und gab dem Wein seinen Namen. Passt zu Fisch und Meeresfrüchten, gehaltvolleren Gerichten, wie einem Risotto mit Jakobsmuscheln.

Der 2015er Château de Pitray ist schlichtweg eine Sensation, was seine Qualität und sein Preis-Leistungsverhältnis betrifft. Der Jahrgang 2015 gilt als herausragender Jahrgang im Bordelais und brachte neben den Jahren 2009 und 2010 das Beste hervor,...

Der fruchtbetonte Grauburgunder Nepomuk QbA vom Weingut Salwey aus Baden duftet nach Grapefruit und Zitrone, Apfel und Brioche. Am Gaumen ist er nuancenreich, mit schönem Säurespiel, feinperliger Kohlensäure, bemerkenswertem Schmelz und einem Finale...

In einem kräftigen Rubinrot ist der Wein ist der Nase bereits sehr schön offen mit eleganter Mineralität und fruchtigen Noten von Kirschen und roten Johannisbeeren. Er ist saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tannin. Passt zu kurzgebratenem vom Rind oder Wild, zur Wildente oder Gans.