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Der zart rötliche Champagner zeigt eine feine Perlage. Die dreijährige Lagerung auf der Hefe verleiht ihm seine Frische und Komplexität. Neben fruchtigen Pfirsich- und Beerenaromen bestechen Noten von Biskuit und gerösteten Nüssen, sowie eine feine Mineralität. Passt zu: einer Vielzahl an Speisen.
Dichtes Rubinrot, in der Nase üppige Aromen von Räuchernoten und Schokolade. Am Gaumen geschmeidig strukturierte Tannine, rund und harmonisch ausbalanciert von der Reife im kleinen Eichenholzfass. Passt zu: Kurzgebratenem vom Lamm, oder ist auch solo sehr gut zu geniessen.
Im Glas strohgelbe Farbe, etwas verhaltenes Bukett nach Stachelbeeren, am Gaumen grüne Früchte. Der Wein ist reif, anfags etwas Vanilletöne im Geschmack, dann wird der Wein sortentypischer und recht lebendig. Passt zu: Salat mit Meeresfrüchten und Pampelmusenfilet.
Helles Rose mit leicht violetten Reflexen. Dezente Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, geprägt von einer raffinierten Würze, die von ihrer Frische an Kräuter erinnert. Im Mund dann eine süssliche Fruchtfülle, die die Saftigkeit des Weines unterstützt. Ein Wein für viele Anlässe Passt zu: Parmaschinken, hellen Fleischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel, aber auch zur exotischen Küche.
Probieren Sie die Weinhaus Gebr. Steffen Weine aus Deutschland und sparen Sie gegenüber dem Einzelkauf.Steffen Weißburgunder Cuvee 23 (2004561)Der Steffen Weißburgunder Cuvee 23 ist mit seinen milden Aromen und seinem feinen, fruchtigen Charakter ein...
In der Nase vielschichtige romen von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren mit Spuren von Lakritz und Pfeffer. Im Geschmack gut strukturiert, konzentriert und komplex mit weichen Tanninen und einem langen Nachhall. Passt zu: kurzgebratenem Fleisch wie Entrecote, Rumpsteak oder Lammkotelett, aber auch zu Grillgerichten und Wild.