Domaine de la Foliette Sauvignon 0,75 L 13%vol

Sehr intensiver und voluminöser, dennoch eleganter Duft mit dominanten und reifen Primäraromen. Noten von Brombeere und Pflaume treten deutlich hervor und werden von einem duftigen Hauch Pinienwald begleitet. Eine mineralische Note rundet das aromatische Profil dieses einzigartigen Weines ab. Am Gaumen ein komplexes und dichtes Mundgefühl mit dunklen Beeren und aromatisch erdigen Anklängen. Im Abgang entwickelt der Wein eine unglaubliche Frische und Langlebigkeit. Passt zu Steaks vom Grill mit Kräuterbutter, Schmorbraten mit klassischer Rotweinjus oder kräftigem Käse.

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Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Angenehmes Bouquet nach trockenen Heu, gelben Früchten, Walnuss und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er frisch und elegant, mit viel Würze, lebendiger Frucht, elegantem Abgang. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten oder Fisch.

Klassischer Riesling aus dem Rheingau, lebendige Frische mit allerfeinsten Fruchtaromen, halbtrocken im besten Sinne des Wortes, universeller Essensbegleiter, aber auch wunderbarer Solist.

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