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Château de Haute-Serre Géron DadineSteckbriefRubrik:RotweinUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt14% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Georges Vigouroux SAS, Route de ToulouseF-46003 CahorsJahrgang:2016Rebsorte:MalbecAnbauregion:Cahors AOCSäure ca. g/lRestzucker ca.: g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
In der Nase vereinen sich Noten von Waldfrüchten, Brombeeren, Graphit, reifen Pflaumen und Mineralischem. Der Château Pontet-Canet 2014 ist am Gaumen dicht und üppig, getragen von einer großen Frische. René Gabriel urteilt: „Im Gaumen fleischig, leicht...
Strahlendes Rose im Glas, ein sehr fruchtiges Bukett: reife Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren gepaart mit delikaten Blütenaromen. Am Gaumen präsentiert er sich herrlich saftig und unbeschwert. Ein eleganter,frischer Sommerwein par excellence Passt zu: leichter Küche oder mit frischen Himbeeren.
Fein prickelnder Riesling Sekt mit viel Frucht und Duft. Delikates Fruchtsüsse - Säure-Spiel. Passt zu allen Gelegenheiten, als Aperitif für Empfänge, als prickelndes Getränk für gesellige Runden oder als Essensbegleiter zu allen leichten Gerichten.
Glänzendes Erdbeerrosa, delikates Mousseux aus hauchzarten Bläschen, die unablässig in feinsten Perlenschnüren im Glas aufsteigen. In der Nase zuerst deutliche Noten von Zitrusfrucht, Blutorange, etwas Himbeere, dann reifere Anklänge von kandierten roten und schwarzen Früchten, Quittenpaste und Creme de Cassis. Am Gaumen konzentriert mit fruchtigen Aromen von eingelegten Kirschen, Erdbeeren, Pfirsich, etwas kandiertem Ingwer, süssem Gebäck Biskuit, Vanille, Zitronenschale und gerösteten Haselnüssen, zunehmend vollmundig, weinig, strukturiert und frisch mit attraktivem Säure-Süsse-Spiel, im Finale geschmeidig, sehr lang, seidig und ausdrucksvoll. Passt zu: rosa gebratenem Lammfleisch und Geflügel, feiner Birnentarte oder einem fruchtigen Gratin von roten Beeren.
Der international geschätzte Piano del Cerro ist in der Nase komplex und würzig mit Aromen von roten Früchten sowie schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Am Gaumen erwarten den Genießer Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen, Tabak und Zedernholz...
