Quinta do Casal Monteiro Picadeiro Arinto Jg. 2017-18 Portugal Po.Sonstige Quinta do Casal Monteiro

Marque : Cook Composition: Ail des Ours feuilles flocons (Croatie) Certifie AB

Dunkles Rubinrot mit violettem Rand. Intensiver Duft nach reifen, dunkeln Früchten, wie Holunder, Schwarzkirsche, Pflaumenmus und Beerengelee, gepaart mit einer schönen Note von frischen Gewürzen, die an schwarzen und Rosmarin erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein rund mit ausgereiften Gerbstoffen und einem feinen Hauch von Röstaromen im Abgang. Passt zu: gebratenem Wild, wie z.B. Hirschmedaillons in Preiselbeersosse mit Kroketten und glasierten Möhren, klassisch gebratene Ente und kräftigem Käse.

Nico Espenschied Grauburgunder Herz+ Hand QbA trocken In der Nase sehr kernig-erdige Burgundernoten, unterlegt von Kräutern. Am Gaumen harmonisch mit zartem Schmelz und Fülle, betörend würzig mit weichem Körper und raffinierter ,Schulter . Wieder unglaubliche Mineralität mit erfrischender Beerensäure und schwärmerischem Finish. Passt zu: Hähnchenbrust mit sahnigen Saucen, Pilzgerichten, Tempura.

Ausdrucksstarker Grauburgunder mit viel Schmelz. Aromatische, facettenreiche Nase mit Aromen von Birnen und Äpfeln. Am Gaumen kraftvoll und ausdrucksstark, saftig, lang anhaltend im Geschmack. Ein wunderschöner, vielschichtiger und grosse Trinkfreude bereitender Weisswein. Passt zu: Geflügel und Speisen mit hellem Fleisch sowie leichten Käsesorten. Vegane Verarbeitung

Chateau Bellevue Canteranne 2010 ist ein Assemblage aus der Appellation Haut-Médoc aus 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 5% Petit Verdot. Der Wein hat eine intensive granatrote Farbe, fast schon schwarz. In der Nase Aromen von roten Früchten und...

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