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Provence d AntanPoivre rouge de kampot bio boite metal 40grest lrsquo;incontournable epice orientale et asiatique des plus grands chefs, le poivre rouge de Kampot est un poivre rare du Cambodge et est considere comme lrsquo;un des meilleurs poivres bio au monde. Il y a 3 sortes de poivres de Kampot, le rouge, le blanc et le noir et le rouge remporte les suffrages au niveau de sa gustativite, de sa douceur et de sa possibilite d etre mixe a des desserts sucres. Il s agit d une culture maintenant organisee et preservee afin d avoir une qualite importante associee a une certification Ecocert permettant un standard eleve et une perennite du commerce. Recolte a la main a maturite, il est deroutant et envoutant aux notes de caramel, vanille et miel. Une exclusivite Provence drsquo;Antan qui est le seul a proposer du poivre de Kampot Bio. Ingredients / INCI : Poivre de Kampot, poivre rouge du cambodge. Certifie AB Provence d AntanPoivre rouge de kampot bio boite metal 40gr.

Leuchtendes Rubinrot im Glas. Das Bouquet ist fruchtig, mit Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Brombeerenund Anklänge von dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich mit viel Frucht, saftig, mit schöner Würze und reifen Tanninen. Er ist gut strukturiert mit würzigem Nachhall. Ein frischer und lebendiger Shiraz Passt zu: Bratengerichten, Pasta mit würziger sosse, Gegrilltem und Kurzgebratenem.

Der Chardonnay betritt mit einer Vielzahl an Aromen von Bratapfel und Pfirsich die Bühne und verzaubert sein Publikum mit Nuancen von Karamell, geröstetem Eichenholz und tropischen Früchten. Passt zu: Pasta mit Schweinefilet und Kräutersahnesosse, cremiges Risotto.

Wuchtige Exotik, Mango und Walnüsse, schotige Noten, Liebstöckl, deutet die Cremigkeitgut an, kraftvoller Gaumen, der tropische Früchtemix kehrt wieder, dann maskuline Tabaknoten, viel Spiel, feine Mineralik, zieht jahrgangstypisch sehr druckvoll durch bis ins Finale. Passt zu: klassischem Tafelspitz.

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Lugana bringt die Sonne Italiens und die Frische des Gardasees ins Glas. Feine Fruchtaromen Zitrusfrüchte paaren sich mit mineralisch frischen Noten zu einem belebenden, unkomplizierten Trink- vergnügen. Passt zu: kalten oder warmen Vorspeisen und speziell zu Süsswasserfischen.