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MasdAndrumreiftzwölfMonateinneuenundgebrauchtenEichenholzfässernDasBouquetistgeprägtvonschwarzenBeeren,mitAnklängenvonCassisundLakritzeDieleichtenRöstaromensindperfekteingebundenundbringenzusätzlicheKomplexitätVonAnfangbiszumlangenAbgangistMasdAndrumelegant,weichundrund,mitvielFrucht,begleitetvonSchokoladeundKaffeebohnenInderausgeprägtenMineralikspiegeltsichdaseinzigartigeTerroirwieder PasstzugegrilltemKaninchenmitRosmarin,oderRatatouille
Dunkles, dichtes Rot mit lila Reflexen, intensiv duftend nach Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Lakritz, aromatische Fülle mit reifen Fruchtaromen, weichem, präsentem Tannin und viel Würze im Finale Passt zu: gebratenen oder gegrillten Fleischgerichten mit kräftigem Eigengeschmack.
Der Wein leuchtet in einem sauber glänzenden Rubinrot und umspielt die Nase in einem feinen, leicht blumigen Bouquet mit Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er sanft und samtig mit langem, harmonisch ausgewogenem Finale. Passt zu gegrillter Rotbarbe mit Oliven, Ravioli mit Geflügelleber gefüllt und Pfifferlingen oder saftig gebratenem Lammkarree mit feinem Gemüse.
Ein strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen, intensives und anhaltendes Duftbild mit ausgeprägten mediterranen Noten von weissen Blüten und Obst. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und frisch. Passt zu: Saute von Venusmuscheln, Shrimps-Salaten, gefüllten Miesmuscheln und Spaghetti mit Krustentieren ein Hochgenuss.
Dunkle rote Farbe der Picota-Kirsche, gut deckend. Intensive Aromen nach schwarzen Früchten mit cremigen Röstaromen, Noten nach Unterholz, Gewürznuancen von Vanille und Pfeffer und subtile Empfindungen nach Zeder ragen hervor. Kraftvoll im Mund, schmackhaft mit öligen Tanninen. Rund, mit sehr langem Finale. Passt zu: allen Fleischarten, vor allem zu rotem auf Holzkohle gegrilltem Fleisch oder Schmorgerichten, Fettfischen wie Lachs und Steinbutt sowie zu Käseplatten und iberischen Wurstspezialitäten.
Smith & Cross RumRubrik: RumUrsprungsland: JamaikaNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 57% vol.Zusatzstoffe: Mit Farbstoff (Zuckerkulör E150A)Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstrasse 15, D-58093 HagenDer Smith & Cross wurde 1788 in London gegründet und ist damit einer von Englands ältesten Zucker- und Spirituosen-Produzenten, direkt an der Themse. Der sehr kräftige und starke Rum aus Jamaika ist ein Blend in einem rotgoldenen Mahagoniton, der sich zu annähernd gleichen Teilen aus Wedderburn- und Plummer-Destillaten zusammensetzt. Diese aromatische Mischung, die zwischen 1 und 3 Jahren in Eichefässern heranreifte, erhielt als "Spirituose des Jahres 2011" eine Auszeichnung (Mixology Bar Awards). Charakteristik:Der Smith & Cross Premium-Rum ist in Deutschland erst seit kurzer Zeit erhältlich. Er eignet sich mit seiner komplexen Geschmacksintensität sehr gut als Grundlage für Cocktails und Longdrinks, weil er durch Noten exotischer Früchte, Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Gewürze und die Süße von Karamell dafür prädestiniert ist. Smith & Cross - den Namen sollten Sie sich merken.
