Arboleda Carmenere D.O. Valle de Aconcagua Jg. 2015 12 Monate in amerik. und franz. Eiche gereift Chile Ch. Sonstige Arboleda

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Im Duft findet man dunkle Früchte und würzige Noten, der Geschmack ist rund und komplex, mit Anklängen von Kakao, Karamel und Gewürzen. Mit seinem angenehm lang anhaltenden Nachgeschmack ist dieser klassische Barbera dAlba ein Hochgenuss. Passt zu: kräftigen Speisen, Braten, Wild und Käse.

In der Nase Marille und knackige Birnenfrucht, dazu Heu und Karamell. Am Gaumen schwarzer Pfeffer. Rauchige Mineralik. Der Fassbau sorgt für Cremigkeit und Fülle.

Die besten Trauben aus den Gebieten des Chianti sowie der Maremma werden einzeln vinifiziert und bilden die Grundlage für diesen aussergewöhnlichen Wein. Dunkle Früchte und Lakritzaromen mit feiner Würze und schöner Barrique-Prägung. Passt zu: Bistecca Fiorentina, Geschmortes und würzigem Käse