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Helles Grün, leuchtend, wunderbares Bouquet, intensive Fruchtaromatik mit frischen Äpfeln, Zitrusfrüchten, zarte florale Noten, Wiesenblumen und einem Hauch weissen Pfeffer. Am Gaumen ist er klar mit transparenter Stilistik. Der Wein ist sehr harmonisch, frisch mit mittlerem Körper und feinen Nuancenim Nachhall.
Bereits 2008 kürte der Gault Millau, Deutschlands bedeutendster Weinführer, Michael Trenz zur Entdeckung des Jahres. Inzwischen ist er einer der bemerkenswertesten Winzer im Rheingau. Angesichts von Weinen wie seinem Trenz Riesling Amor ist das alles andere als verwunderlich. Spritzig frisch, erfrischend, Aromen von Pfirsisch, Maracuja, reifer Birne und Trockenobst sowie feine mineralische Note. Passt zu: gebratenem Fisch und Meeresfrüchten.
Leuchtende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist sortentypisch mit Aromen von Cassis, Waldbeeren, roter Paprika und weissem Pfeffer. Am Gaumen geschmeidig, weich und feinwürzig mit präsenten Tanninen und einem eleganten Finale. Passt zu: gebratenem Fisch, hellem gebratenen Fleisch und Gegrilltem, Pasta mit kräftigen Saucen.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das sortentypische Bouquet besticht mit komplexen Fruchtaromen von gelben Früchten und Zitrus, die von einer feinen Kräuternote untermalt werden. Im Geschmack trocken und frisch mit einer harmonischen Struktur und einem fruchtbetonen Finale. Passt zu: mittelkräftigen Fischgerichten, Risotto und hellem Fleisch.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Charakteristisch die angenehme, sortentypische Würze mit zarten Anklängen an weisse Blüten und tropische Früchte. Trocken, frisch, lebhaft und fruchtig. Hinterlässt am Gaumen einen für die Rebe charakteristischen, angenehmen Bitterton. Passt zu: Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, Blattsalaten mit Vinaigrette.
MIAKA-Probierset - Inhalt 3 Hosomaki Lachs 3 Hosomaki Lachsfüllung 3 Hosomaki Algensalat 2 Futomaki RäucherlachsFrischkäse Zusätzlich enthalten sind Meerrettich-Wasabi-Paste Ingwer sowie Sojasauce.