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Dass vor allem die Weißweine vom Gardasee weltweit große Anerkennung besitzen, ist auch ganz wesentlich eine Leistung des Weingutes Cà dei Frati. Der I Frati Lugana DOC ist ein schönes Beispiel für diese Weinbaukunst aus der Lombardei. In der Nase...
Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle zu deutsch tausend Blasen zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen. Passt zu: Gemüserisotto, Pasta und Fischgerichte.
Aromatisierte Teemischung Dieser fruchtig-grüne, koffeinfreie Rooibostee begeistert mit seinen erlesenen Zutaten sowie seinem fein-säuerlichen und angenehm süßlichen Geschmack. Apfelstücke, Zitronengras, Cranberrystücke und Acerola sind Teil dieser Mischung. Zubereitungsempfehlung: 4 - 5 Teelöffel / 1 Liter Wasser (100 °C), 5 - 8 Minuten Ziehzeit
Helles Grüngelb mit viel Frucht, vor allem exotische Früchte, Zitrus, Stachelbeere und Pampelmuse. Ein Wein mit Tiefe und Schmelz, feiner delikater Würze, grosse Reife versprühend, mit toller Länge am Gaumen und dem typischen Pfefferl. Passt zu: zartem Kalbfleisch, hochwertigen Fischgerichten oder mittelreifem Weichkäse und auch zu Pikantem aus dem Wok.
In der Nase intensive Fruchtaromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit den typischen, von Vanille und Karamell geprägten Röstnoten. Am Gaumen ein aussergewöhnlich weiches und von einer dezenten Süsse gekröntes Geschmackserlebnis, hochkonzentriert und körperreich mit dem gewissen Etwas. Passt zu: Steak z.B. mit Rosmarin-Senfkruste, Gegrilltem.
Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Birnen, tropischen- und Zitrusfrüchten. Angegehme Süsse im Abgang. Passt zu hellen Sossengerichten und Meeresfrüchten und als Aperitif. Vegane Verarbeitung