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Blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frisches, deutlich rebsortengeprägtes Bouquet mit den charakteristischen, leicht grasigen Noten von Buchsbaum und Cassis-Blüten, Zitrusfrüchten Grapefruit und zarten exotischen Anklängen. Am Gaumen verleihen die feinen Perlen dem sortenreinen Sauvignon noch mehr duftige Frische und unterstreichen elegant seine reiche blumig-fruchtig-grasige Aromenfülle. Passt zu Austern, Räucherlachs, kleinen Frühlingsröllchen und luftgetrocknetem Schinken zu grünem und weissem Spargel, zartem Gemüse in Blätterteigkruste oder auch zu frischem Obstsalat und mürben Tarteletts.
Blason d'Aussières ist eine Cuvée, die von reifer Frucht, aromatischer Frische und einer für das Terroir des Guts so typischen geschmeidigen und körperreichen Struktur gekennzeichnet ist. Ihr Aroma versetzt uns mit mit einem ausgefeilten,...
A pleasure for the eyes and the taste buds! With its pretty Calendula and cornflower blossoms, this exclusive tea blend is a unique treat that makes you want more with every glance. Brewed, this exquisite Sencha develops a beautiful greenish colour and a delicate taste with aromas of passion fruit and kiwi. Preparation: Quantity: add 1 teaspoon of tea to 200 ml of water Water temperature: 80 ° C Steep time: 2 - 3 min
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, intensives Frucht Bouquet nach roten Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist er sehr gut strukturiert, harmonisch, kräftig. Passt zu: gebratener Ente, mit kräftiger Sauce und Preiselbeeren. Gerichte von gebratenem Rindfleisch und natürlich zu mittelkräftigem Käse, z.B. gereiftem Gouda.
Klar und intensiv Frucht und ein Fingerabdruck des Tempranillo. Elegante, kraftvolle Struktur und meisterhafter Einsatz französischen Holzes. Passt zu Rauchfleisch, Rindersteak, Weichkäse, internationale Küche.
Von einer Farbe, die an Erdbeeren und Korallen erinnert, präsentiert sich diese Cuvee aus Cortese di Gavi und Pinot Nero im Glas. Mit seinen intensiven Aromen von Orangenblüten und Hagebutten sowie dem harmonischen und sanften Geschmack, ist der Vino Rosato ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch. Passt zu gegrilltem Fisch und Schalentieren.
