Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine dezente gelblich-grüne Farbe aus. In der Nase präsentiert sichdieser Wein frisch mit komplexen Aromen von Mandarine, Orangenblüte, weissem Pfirsich und einem dezenten Anklang von Birne. Die delikate Struktur steht in guter Balance mit den fruchtigen Noten und der belebenden Säure. Eine für die Region typische Mineralität rundet diesen Genuss wundervoll ab. Passt zu: frischen und aromatischen Meeresfrüchten, gebratenem hellem Fleisch, toll in Kombination mit einer hellen oder fruchtigen Sauce.
Der reinsortige F1N Il Numero Uno Fiano duftet intensiv und animierend nach Limette. Dazu kommen frische florale und fruchtige Noten. Am Gaumen zeigt er sich würzig, vollmundig und wunderbar aromatisch mit leichten Anklängen von Pfirsich. Der Fiano ist...
Helles Goldgelb. Viel Grapefruit, Zitrusfrucht, Lindenblüte, Kamille, Safran, Kräuter und eine Spur Holz. Kräftig mit fülliger Säure am Gaumen und köstlich vielschichtigen Aromen, die sich im weiteren Verlauf entwickeln und im Finale lange nach halten. Passt zu: Fischgerichten Lachs mit Dillsauce, Steinbutt mit Safran , zu Schweinebraten, Kalbsfilet in Blätterteig oder Geflügel mit cremigen Saucen und Pilzen.
Unkomplizierter Müller-Thurgau mit animierender Würze und feiner Fruchtaromatik. Frisch und lebendig. Passt zu: leichtem Essen wie Blattsalaten, gedünstetem Fisch oder auch zur Brotzeit.
