Finca Constancia Parcela 23 Tempranillo Jg. 2015-16 Spanien La Mancha Finca Constancia

Dieser Soave nennt sich „Pagus“, was in veroneser Mundart „Lage“ oder „Cru“ bedeutet, da er aus ausgesuchten Lagen der Weinberge von Allegrini kommt.Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.Duft: Vielschichtiges Bouquet mit Duftnuancen von Mineralien,...

Dunkles Rubinrot, intensiver Duft nach Brombeere und Cassis gepaart mit der Würze von schwarzem Schokolade und Karamell, opulente Konzentration mit eleganter Fruchtfülle und Länge. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.

Die Maremma ist eine charaktervolle Landschaft in Mittelitalien, die auch bekannt ist für ihre exzellenten Weine. Der Argentiera Bolgheri Superiore vom Weingut Tenuta Argentiera hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit violettem Schimmer. Am Gaumen sind...

Zartes Farbenspiel. Unerwartete finessenreiche Nebbiolo-Komposition: Hefenoten und feine Aromen von Johannis- und Stachelbeeren, mit sehr schöner Länge und prickelnder Dichte. Passt zu: leichter mediterraner Küche und zum Sektfrühstück

Dunkelrot mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase intensive Fruchtaromen, rote Beeren dominieren, Anklänge von Zimt und Eichenholz. Am Gaumen ist er vollmundig mit kräftigem Gripp. Die Tanninen sind rundund geschmeidig. Der Nachhall ist angenehm lang mit feiner Würze. feinen Fleischgerichten, Roastbeef gegrillt mit Süsskartoffeln und kräftiger Jus, würzige Wildragouts oder zum kräftigen, reifen Hartkäse.

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