Enclave Cotes du Rhone ACJg. 2016 Cuvee aus Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault, Mourvedre Frankreich Rhone Enclave

Blasses Zitronengelb mit hellen Reflexen.In der Nase tropische Früchte und Zitrusfrüchte, Aromen von Ananas, Grapefruit, Passionsfrucht und Nektarinen. Ausgewogen am Gaumen mit langem Nachhall.Passtzu leichten Speisen, Meeresfrüchten, Fisch, zu...

Graine d ombellifere de la famille de l anis, produit en Europe du Nord. L arome et la saveur du carvi sont piquants et legerement amers. Ils ajoutent une note citronnee aux fruits et aux legumes. Conseils d utilisation : USAGES TRADITIONNELS : Le carvi est souvent confondu avec le cumin. Culinaires : Associations indiquees : oignon, ail, cayenne, choucroute, fromages, salades de concombres. Utilise aussi dans les fromages, potages, charcuteries, pains d epices, porc. Liqueurs (kummel) Stimule l appetit et favorise la digestion chez les gens nerveux. MODES DE PR et Eacute;PARATION : Infusion : une pincee par tasse apres les repas, avec anis, coriandre et fenouil. Liqueur : faire macerer 50g de graines une semaine dans 1 litre d eau de vie avec 200 g de sucre roux. Filtrer. Laisser reposer puis eliminer le depot. Marque : Cook Certifie AB

In der Nase vereinen sich Noten von Waldfrüchten, Brombeeren, Graphit, reifen Pflaumen und Mineralischem. Der Château Pontet-Canet 2014 ist am Gaumen dicht und üppig, getragen von einer großen Frische. René Gabriel urteilt: „Im Gaumen fleischig, leicht...

Reife Pfirsiche und Zitrusfrüchte im Duft, am Gaumen geradlinig mit viel Substanz und zartem Schmelz. Ein Chardonnay par excellence. Passt zu: frischen, knackigen Salaten, Meeresfrüchten oder zu zart gebratenem Fisch.

Die ungewöhnliche Kombination von Chardonnay und Weißburgunder (Pinot Blanc) bietet einen spannenden Trinkgenuss. Frühlingshaftes, weißes Burgundercuvée mit anfangs zarten, floralen Noten des Weißburgunders, untermalt von opulenten Chardonnay-Aromen an...

Goldgelbe Farbe. Im Duft betörende Aromen von Honigmelone und Jasmin. Geschmacklich überzeugt der Wein mit einer exotischen Fruchtvielfalt wie Grapefruit und Zitronengras, einer angenehmen Fülle und leitet anschliessend in einen vollmundigen und animierenden Abschluss. Passt zu: cremigem Risotto oder Nudelgerichten, auch schön zu kräftigerem Fisch und heller Sosse.