Tormaresca Chardonnay Puglia IGT Jg. 2017 Italien Apulien Tormaresca

Der Holzfassausbau verleiht diesem reinsortigen Tempranillo eine schöne Komplexität und gleichermassen einen frisch-fruchtigen Charakter. Sein Bouquet offenbart Noten von schwarzer Johannisbeere, Vanille und Schokolade. Ein eleganter, wohl strukturierter Wein.

Rubinrote Farbe, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist intensiv, fruchtig, es duftet nach Cassis, Kirsche, Tabakblatt und leicht balsamischen Noten. Geschmacklich verbinden sich diese mit einem kräftigen und zugleich eleganten Körper und einer soliden Struktur. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit reifer Frucht, frisch und harmonisch. Der Nachhall ist angenehm lang und würzig. Passt zu: Fleischgerichten in allen Facetten, ob gegrillt, gebraten oder geschmort.

Kräftige goldgelbe FarbeIntensiver und dennoch fein nuancierter Duft nach Rosen und Rosenholz.Am Gaumen ausgesprochen würzig und betont aromatisch, mit weicher, geschmeidiger Textur und einer gut integrierten, zarten Restsüße. Ein Wein mit Charme und...

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Helles grünlich-gelb, komplexer feiner Duft nach reifer Golden Delicious und Birne, hochelegante Würze am Gaumen, dichte Fülle, pfeffrig, Passt zu: hellem Fleisch mit Pilzsosse, Frischkäse, Pasteten.

Vor allem Noten von Brombeer-Kompott prägen das Bukett des Pradorey Tempranillo Merlot DO. Diese spanische Komposition, bei der der Tempranillo mit 95% den Ton angibt, ist im Bukett anregend frisch und fruchtig. Am Gaumen ist der Rotwein seidig, mit...