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Dieser reinsortige Susumaniello, typische Rebsorte Apuliens, vereint im Bukett Noten von roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren sowie feine Untertöne von schwarzem Pfeffer und Koriander. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Italien zu Beginn leicht...
Eine exclusive Auwahl von vier edlen Grappas aus dem Piemont. Die Distilleria Levi Serafino ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts Garant für einen Grappa von höchster Qualität.Moscato 50 mlDer hell goldgelb schimmernde Romano Levi Grappa di Moscato...
DerNameVesperkommtvonderkatholischenAbendandacht,demVesperDieserGrüneVeltlinerüberzeugtdurchseinenintensiven,frischenFruchtcharakter,angenehmeSäureundeineschlanke,süffigeArt Passtzu:Fisch,PastagerichtenmitgebratenemFleisch,deftigenVesperplattenundKäse
In der Nase ein aromatisch intensives Bouquet von dunklen Früchten, wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, unterlegt mit würzigen Noten der Fassreife. Am Gaumen konzentriert, elegant und kraftvoll, exzellent strukturiert, mit geradlinigem, straffem Tannin, dichter Frucht und beeindruckender Frische, sehr langes Finale, in dem Probus nach und nach seine reifen, feinwürzigen Aromen von Unterholz entfaltet, ohne deshalb seine rassige Frische einzubüssen. Passt zu Lamm- und Rinderkoteletts, Steinpilzen a la bearnaise oder im Blätterteig mit Gänseleber, zu gebratener Ente, Enten-Confit mit weissen Bohnen und vielen anderen Spezialitäten der südwestfranzösischen Küche.
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Der prickelnde Dauerbrenner in Hochform: ein mustergültiger Frizzante aus Venetien, der zudem eine für seine Preisklasse sehr überzeugende Qualität bietet.