Fleurs à Croquer Fleurs de Bleuet Bio 15g

Berry Lush by Naked 100

Strahlendes Rubinrot, intensiver Duft nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Passt zu : Pasta, Gnocchi, Polenta mit geschmortem Fleisch.

Mittleres Rubinrot, feiner Duft von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Gewürzen, gut eingebunde Holzaromen, zarte Tannine, eleganter Nachhall. Passt zu Entenpasteten, Lamm mit dunklen Saucen, geschmortem Wildschwein sowie zu pikantem Käse.

Dunkles gelb mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Dieser hervorragende Chardonnay präsentiert sich mit einer beeindruckenden Komplexität und Tiefe. Er duftet intensiv nach Zitrusfrüchten frischen Kräutern, Limone, Mirabellen. Am Gaumen eine komplexe Struktur, cremige Fülle, zarte Vanillenoten, Schmelz, dabei von bemerkenswerter Frische und Präzision. Ein exzellenter, weisser Chassagne-Montrachet mit lang anhaltendem Nachhall und grossem Potenzial. Passt zu: Kalbsfilet mit Morcheln, hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder gegrilltem Gemüse

Mittelgelbe Farbe mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist animierend, fruchtig, rebsortentypisch, es duftet nach reifen grünen Äpfeln, Birnen, Noten von tropischen Früchten und Kräuterngesellen sich dazu. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar saftig, mit viel Frucht, lebendiger Säure, unterstützt die klare Mineralität, die absolut zu begeistern weiss. Der Riesling ist vollmundig, intensiv mit herrlicher Cremigkeit in Nachhall.

Präsentiert sich im Glas mit einem hellen Grün-Gelb-Ton. Facettenreiches Bukett mit ausdrucksstarken Aromen wie Gras- und Stachelbeernoten vom Sauvignon Blanc und ein Hauch Fenchel und weissem Pfeffer von der Verdejo-Traube. Vollmundig, mit guter Textur am Gaumen, nachhaltig, mittellanger Abgang mit mineralischen Noten. Passt zu: hellem Fisch, leichten Sommergerichten, einer Pasta mit hellen Saucen und weissem Fleisch.