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Belebend & wärmend Durch die Doshas Vata, Pitta und Kapha manifestieren sich die Elemente in einer einzigartigen Kombination in jedem Wesen. Dieses Gleichgewicht zu erhalten beziehungsweise wieder herzustellen ist der Grundgedanke des Ayurveda. YOGI TEA hat zauberhafte Rezepte geschaffen für Momente des Teegenusses, der uns Ausgleich und Entspannung in unserem geschäftigen Leben bringt. Himalaya ist eine Komposition aus belebend scharfem Ingwer und warmen Zimt mit süßen Fenchelgewürzen. Diese milde, ausgewogene Teemischung atmet die heilige Kraft von den Höhen des Himalayas. Ihr leicht scharfer Geschmack belebt und erfrischt uns und ist in uns - ein willkommenes Geschenk, den Lauf der Tage gelassener anzunehmen. Um die milde Wärme von Himalaya zu genießen, gießen Sie kochendes Wasser über den Teebeutel. Lassen Sie den Tee für 7 Minuten zeihen - etwas länger für einen stärkeren Geschmack. Nehmen Sie einen Schluck und lassen Sie sich von den Aromen inspirieren, ehe Sie etwas Milch (Milchersatz) hinzufügen und den Tee nach Ihrem Geschmack süßen. Ayurveda lehrt, dass es unser Geburtsrecht ist, glücklich zu sein. Unsere ayurvedischen Teemischungen weben und wirken daran, uns in diesem natürlichen Zustand der Leichtigkeit des Seins zu halten. Inhalt: 15 Teebeutel Zutaten: Ingwer*, (39%), Fenchel*, Zimt*, Anis*, Koriander*, Zimtextrakt, Ingweröl*, Süßholz*. * Aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Eine Klasse für sich ist der Mantele Sauvignon Blanc DOC vom Weingut Nals Margreid aus Südtirol. Die Kellerei erstreckt sich entlang der gesamten Südtiroler Weinstraße. Die hochwertigen Reben haben ihren Standort in Nals. Dort gedeihen sie auf einem...
Ein vollmundiger, geschmeidiger Wein mit toller Struktur mit einem perfekten Zusammenspiel von Frucht- und Holznoten. Guter Begleiter zu Steinbutt in Cremesauce, gebratenem Kalbsfleisch, Geflügelsülze sowie Ziegenkäse.
Ein bouquetreicher Silvaner mit fruchtigen und blumigen Nuancen, gepaart mit intensiven gelben Früchten. Passt zu: Spargel, Forelle mit Kräuterkruste und Zitronendip, kräftigen Speisen.
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Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr animierendes Bouquet mit vielen frischen Zitrusaromen, feinem Honig und Vanille. Am Gaumen ist der Wein voller Leben, spontan, auffällig und wirklich charmant. Die Frucht ist klar mit einer schönen Frische, die durch mineralische Töne unterstrichen wird. Der Wein zeigt sehr gute Viskosität, viel Extrakt und eine schöne Länge. Passt zu: gebratenen oder gegrillten Fisch, Meeresfrüchten aber auch zum Gerichten mit gebratenen hellen Fleisch, wie z.B. gebratenes Kalbskotelett mit geschmortem Gemüse und Morchelrisotto.
