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Ein Grenzgang im Spannungsfeld von Leichtigkeit und Kraft. Extrem ruhig und würzig, mit Aromen nach Akazienblüten, Rosmarin und Basilikum. Trotz seines filigranen Alkohols enorm druckvoll. Erdig, saftig und mit einer kühlen mineralischen Ader
Der Wein duftet nach reifen gelben Früchten, Äpfeln, Limetten und Mango, ergänzt durch dezente Eichenholznoten, ist saftig und vollmundig mit frischem Finale. Die handgelesenen Trauben kommen von verschiedenen Weinbergen auf Höhen zwischen 900 und 1.500 Metern und werden zweimal manuell selektiert. Der Ausbau in französischem Eichenholz ist in dieser Preisklasse ganz und gar nicht an der Tagesordnung.
Aromen von Kirsche und Rumtopf mit einem Hauch von Minze. Im Geschmack üppige Fruchtaromen, warm und elegant mit zartem Holz. Ausgewogen und rund. Passt zu: Roastbeef, Geflügelgerichten oder Weichkäse.
Rund, saftig, schlotzig, aber ein seriöser Speise- und Terassenbegleiter.
30ml bottle of Pineapple Grapefruit by Juice Head Salts
Im Glas lachsfarbenes Rose. Duft nach Himbeeren und Blüten, etwas Pfirsich. Am Gaumen erfrischend, zarter Schmelz, mit animierender Saftigkeit und Finesse. Passt zu: leichten Fischgerichten, Sommersalaten mit frischen Himbeeren oder Ziegenfrischkäse.